11月の養生薬膳ごはんセミナーのお知らせ。

2017.10.23 Monday 22:24
0

    明日24日(火)は定休日です。


    こんばんは、ねこやなぎの店主、まーこです。お休みありがとうございます。


    やっと台風が過ぎ去り温帯低気圧となりましたが…あちこちで爪痕を残して心苦しい限りです。一日も早く復旧されることを願います。


    …と、いいつつ、今日は家事都合と体調不良でお店に足を運べていないので、浸水しているのかが気になるところ。明日はなんとか向かうつもりで居てるのですが、仕込みに入れるのか、それとも掃除で終わるのか…


    さて。今日は11月のお知らせペーパーを書いたりもしています。11月もイベント多めですが、2日連続が2回、これはこれでわたしにとってはハードです。が、たのしみながらなんとか乗り切っていきます。


    そして最終日曜日に久々の養生薬膳ごはんセミナーを開催します。もう既にお申込みがありまして、お友達にもお声をかけてくださっているそうなので、お席をゆるーく確保してまして残3席となっています。


    ひとつ前にお知らせ記事を作ったのですが、初回のお知らせですので、通常の記事(コレです)にも載せますね。お申込みお待ちしています。


    *   *   *   *   *   *


    【11月の養生薬膳ごはんセミナー 〜 冬の養生について】


    日々の生活に気軽に薬膳を取り入れてもらいたい!そんな気持ちからはじまった養生薬膳ごはんセミナー。今回のテーマは『冬の養生について』。


    実りの秋が終わると、やってくるのは寒い冬。冬の養生によい食材を使った養生薬膳ごはんをお召し上がりいただきつつ、厳しい寒さを乗り切り、健やかに春を迎えるための養生についてやごはんに使った食材の薬膳的なチカラのご紹介など、あれこれお伝えさせていただきます!


    ≪冬の養生薬膳ごはんメニュー≫



    ★桜えびと長芋のポタージュ

    ★ひじきバーグ きのこソース

    ★柑橘風味のコールスロー

    ★かぶとブロッコリーとかぼちゃのサラダ カレーヨーグルトソース

    ★黒ごはん(黒豆、黒米、黒ごま入りのごはん)


    ※養生茶とデザートは当日のおたのしみです


    《開講日程》

    11月26日(日) 12:30〜14:30 ※残3席


    受講料: 5,500円

    (養生薬膳ごはん、養生茶、デザート、レジュメ、レシピ、焼き菓子のおみやげ付)

    ※2名様以上のご参加で開催(1名様よりご予約OK)、食材調達の都合により開催1週間前よりキャンセル料が発生しますので、ご了承ください。(〜前日50%、当日100%)


    ご予約は店頭もしくは電話06-6531-5128(営業時間中にお願いします)、メールinfo.nekoyanagi@gmail.com、Facebookページのメッセージをご利用ください。


    ご予約の際にはご参加人数、緊急連絡先(携帯電話など)も併せてお知らせください。


    ご予約、お待ちしております!


    *   *   *   *   *   *


    マルシェごっこまであと1週間!わたし以外の出店者さんからの投稿がはじまっています!是非ご覧いただき、応援をよろしくお願いします〜!29日は新町2丁目へ集合!!

    https://www.facebook.com/events/137303037003704

    category:養生薬膳ごはんの会。 | by:ねこやなぎ | - | -

    11月の養生薬膳ごはんセミナー 〜 冬の養生について

    2017.10.23 Monday 16:40
    0

      日々の生活に気軽に薬膳を取り入れてもらいたい!そんな気持ちからはじまった養生薬膳ごはんセミナー。今回のテーマは『冬の養生について』。


      実りの秋が終わると、やってくるのは寒い冬。冬の養生によい食材を使った養生薬膳ごはんをお召し上がりいただきつつ、厳しい寒さを乗り切り、健やかに春を迎えるための養生についてやごはんに使った食材の薬膳的なチカラのご紹介など、あれこれお伝えさせていただきます!


      ≪冬の養生薬膳ごはんメニュー≫



      ★桜えびと長芋のポタージュ

      ★ひじきバーグ きのこソース

      ★柑橘風味のコールスロー

      ★かぶとブロッコリーとかぼちゃのサラダ カレーヨーグルトソース

      ★黒ごはん(黒豆、黒米、黒ごま入りのごはん)


      ※養生茶とデザートは当日のおたのしみです


      《開講日程》

      11月26日(日) 12:30〜14:30 ※残3席


      受講料: 5,500円

      (養生薬膳ごはん、養生茶、デザート、レジュメ、レシピ、焼き菓子のおみやげ付)

      ※2名様以上のご参加で開催(1名様よりご予約OK)、食材調達の都合により開催1週間前よりキャンセル料が発生しますので、ご了承ください。(〜前日50%、当日100%)


      ご予約は店頭もしくは電話06-6531-5128(営業時間中にお願いします)、メールinfo.nekoyanagi@gmail.com、Facebookページのメッセージをご利用ください。


      ご予約の際にはご参加人数、緊急連絡先(携帯電話など)も併せてお知らせください。


      ご予約、お待ちしております!

      category:養生薬膳ごはんの会。 | by:ねこやなぎ | - | -

      本日22日(日)臨時休業です

      2017.10.22 Sunday 11:08
      0



        おはようございます、ねこやなぎの店主、まーこです。


        昨晩、お知らせしました通り、本日台風接近のため、臨時休業とさせていただきます。


        自宅付近では大雨警報が出ていましてザブザブ降ってます。宿題色々持って帰ってきたので、自宅でお仕事しつつ、台風が過ぎ去るのを待つとします。


        みなさまも気をつけてお過ごしください。

        category:お知らせ。 | by:ねこやなぎ | - | -

        巣ごもりの日、終了しました!/ 明日22日(日)臨時休業します

        2017.10.21 Saturday 20:25
        0

          明日22日(日)はおかし販売+カフェ営業の予定でしたが、台風接近のため臨時休業とさせていただきます。台風接近前から大雨に警戒との事です、ご理解いただけると幸いです。なお、予定していました柿とくるみのタルトやアップルパイは28日(土)、29日(日)、11月3日(金・祝)にもご用意する予定です。ご都合が合えば是非ご来店ください。



          こんばんは、ねこやなぎの店主、まーこです。八尾の命泉堂薬局さんのセミナールームにて開催の巣ごもりの日、終了しました!ご来場くださった方々をはじめ、命泉堂薬局さん&出店者のみなさま、ありがとうございました〜!雨の中をわざわざお越しいただけるって、本当にありがたいです。


          何もかもがはじめての場所での出店で、しかも雨。不安いっぱいでありましたが、親切な方ばかりで、薬膳なおかしも興味を持っていただき、漢方なハナシがたくさん出来て本当にたのしかったです!そして、ありがたいことに、殆どのおかしが旅立つことができました!こんな雨降りの日なのにありがたすぎる〜。


          薬膳なおかしをよろこんでいただけて本当にうれしかったので、来月も出店させていただくことになりました!芦原橋アップマーケットと連日になる予定になり、ちょっと大変にはなりますが、でも、よろこんでいただけるのであれば、がんばれます!…と、いいつつ、時間はちょいと短縮させていただくのですが。そんな融通が利くところもありがたや〜。


          漢方薬局のイベントという事で、インフルエンザ対策に板藍根の飴ちゃんと、漢方薬メーカーが作るしょうが湯をGET。しょうが湯、おいしかったので、カフェメニューにも加える予定です。おたのしみに〜!


          明日の臨時休業、急遽なお知らせになり大変申し訳ないのですが、よろしくお願い申し上げます。かなり大きい台風ですが、何事も無く過ぎ去る事を祈ります。


          category:ねこやなぎな日々。 | by:ねこやなぎ | - | -

          巣ごもりの日、はじまりました!

          2017.10.21 Saturday 10:49
          0



            おはようございます、ねこやなぎの店主、まーこです。近鉄八尾駅西口より徒歩5分の命泉堂薬局さん2階セミナールームにて開催の巣ごもりの日vol.18、はじまりました!

            https://www.facebook.com/events/1925200951137748


            今日も雨降りですが、マッサージのブースがたくさんあるので、メンテナンスDAYにしてみてはいかがでしょうか?命泉堂薬局さんの養生茶、よもぎベースでおいしいですよ。


            本日17時まで。西口よりアーケードを通るとほぼ傘要らずでお越しいただけますので、是非お越しください!出店者のみなさまと共にご来場をお待ちしてます!


            category:ねこやなぎな日々。 | by:ねこやなぎ | - | -

            いよいよ明日21日(土)は八尾の漢方薬局さんでのイベント!

            2017.10.20 Friday 23:02
            0



              明日21日(土)は10時〜17時まで近鉄八尾駅西口より徒歩5分の命泉堂薬局さん2階セミナールームにて開催の『巣ごもりの日vol.18』に参加のため、新町のお店はお休みです。


              こんばんは、ねこやなぎの店主、まーこです。いよいよ明日!八尾の命泉堂薬局さんでのイベントに参加させていただくために、今日もせっせと仕込みを。


              いよいよ明日なんですが、またまた雨、ですね〜。室内イベントなので開催ですが、それでもなかなか悩ましいものです。イベントページに載っていた道順の案内から見てみると商店街を通って行けるので、傘が必要なところは僅かのようですよ。


              命泉堂薬局さんの養生茶の試飲をはじめ、マッサージや占い、アクセサリーなど色々ありますので、Facebookのイベントページにてご確認いただいて、足を運んでいただけると、めちゃんこうれしいです!→ https://www.facebook.com/events/1925200951137748


              そして、その翌週のマルシェごっこ、イベントページに先程投稿しました!こちらもチェックお願いします!→ https://www.facebook.com/events/137303037003704


              明日は八尾の命泉堂薬局さんにてお店の方と出店者のみなさんと共にご来場をお待ちしてます!


              category:ねこやなぎな日々。 | by:ねこやなぎ | - | -

              紅玉が手に入ったら作りたいもの。

              2017.10.19 Thursday 22:11
              0

                明日20日(金)はおかし販売のみ、12時〜18時までの営業です。


                こんばんは、ねこやなぎの店主、まーこです。今日もよく雨が降りましたね〜。わたしはInstagramに投稿するのに必死です。まずは慣れるところから〜。


                さて。先日のぐりぐりマルシェでホリスティック自然ファームさんの自然農法の紅玉をしこたまGETしまして、そうなると作りたくなるもの、それは…



                アップルパイ。


                わたしのおかしレパートリーの中では真っ先に思い浮かぶのがコレ。実は他のアップルパイはそんなに興味が無いのですが、自分で作るこのアップルパイは食べたい!って思うんですよね〜。


                そんなワケで、かなり久々にパイ生地の仕込みを。切って切って、切り刻んで、折って折って折りたたんで…粉まみれになりながらがんばりました!


                22日(日)はカフェ営業ですので、その時にでもちょいと焼いてみようかと。ただ、またもや雨予報なので1枚だけにする予定です。この日のメインのカフェおやつは柿とくるみのタルトですので、よろしくお願いします。どっちも食べられるようにアップルパイはいつもより小さいサイズをご用意します。しっかりバターですが、紅玉の酸味でペロッと食べられますよ。


                ちなみにりんごは心(シン)の働きを高めて不安感や焦りを和らげてくれる作用があるので、このアップルパイで…わたしも癒されたいです!


                いよいよ明後日21日(土)、近鉄八尾駅西口より徒歩5分のところにある命泉堂薬局さんの2階セミナールームにて開催の『ココロとカラダの栄養イベントin大阪 巣ごもりの日 Vol.18』です!Facebookのイベントページに駅からの道順を写真を使って分かりやすく説明してくださっているので、是非ご覧になってご確認くださいね。ハロウィン仕様のパンダくんが迎えてくれるようですよ〜。そして、わたしはその後ろに貼ってあるポスターが気になりまくります。うちの店にも欲しいです。

                https://www.facebook.com/events/1925200951137748


                明日もおいしいおかしたちと共にみなさまのお越しをたのしみにお待ちしてます!

                category:ねこやなぎな日々。 | by:ねこやなぎ | - | -

                おいもさん。

                2017.10.18 Wednesday 22:07
                0

                  明日19日(木)はおかし販売のみ、12時〜18時までの営業です。


                  こんばんは、ねこやなぎの店主、まーこです。やっと雨が止んだと思ったらもう降ってきましたね〜。台風もやってきてるとか。なんとかそれてほしいところ。


                  今日はクッキー生地のストックをひたすら仕込み、そして…ずっと気になってたクッキーの試作も。おいもさんクッキーです!既に焼きいもぽりぽりクッキーっていうのがありますが、このビジュアルに一目惚れしたので、作ってみましたよ〜。



                  見た目はおいも!ですが、味は焼きいもぽりぽりクッキーの方がおいも感しっかりですね〜。あのレベルまで持っていかないと、です。


                  …が、これはこれでおいしいので、おいもさんの味を探しつつ、次々サクサクパクパク。試食なのか、ただのおやつなのか…いや、試食です!


                  おいも感をもっと出しつつ、サクサク食感はキープで、試作を続けていきます〜。それにしても、かわゆいですね〜。


                  話は変わって、先程、29日(日)のマルシェごっこのイベントページに記事を投稿しました!会場紹介のラスト、うちです。よかったらご覧ください〜。

                  https://www.facebook.com/events/137303037003704


                  明日は雨天のようですので、ご来店時にはお足元に気をつけてお越しくださいね。おいしいおかしたちと共にみなさまのお越しをたのしみにお待ちしてます!

                  category:ねこやなぎな日々。 | by:ねこやなぎ | - | -

                  そろそろ、柿とくるみのタルトも。

                  2017.10.17 Tuesday 21:49
                  0

                    明日18日(水)はおかし販売のみ、12時〜18時までの営業です。


                    こんばんは、ねこやなぎの店主、まーこです。お休みありがとうございます。


                    なかなか始められずのInstagram、そろそろなんとかしようといじってみましたが、さっぱり分からないままに1日を終えようとしています。練習がてらひとつだけ投稿してみましたが…ぼちぼち慣れていくことにします。



                    で、お知らせしたかったのは、次の日曜日、22日はカフェ営業です。柿のシーズンもやってきましたので、柿とくるみのタルトもやります。キャラメリゼした柿とくるみの相性がステキなタルトです!もちろん栗のタルトもやってますよ。


                    焼き立てのおいしさを味わってもらえるのがカフェ営業ならではなので、焼けてくる途中からのしあわせの香りも一緒に味わいにお越しいただけたらなーって思います。


                    ちなみに柿もくるみも気虚さん向け食材ですが、どちらも帰経に肺を含むので、空咳にもよいですよ。秋の養生おやつです。


                    あと、ねこやなぎライブラリーには漢方や薬膳の本がたくさんあります!是非手に取っていただいて、体調を整える術をひとつでも持って帰っていただければ…とずっとずっと、思っています。


                    明日もおいしいおかしたちと一緒に皆様のお越しをたのしみにお待ちしてます!

                    category:ねこやなぎな日々。 | by:ねこやなぎ | - | -

                    今週末は八尾の漢方薬局さんにて初出店!

                    2017.10.16 Monday 22:31
                    0

                      明日17日(火)も定休日です。


                      こんばんは、ねこやなぎの店主、まーこです。お休みありがとうございます。


                      今日もまたまた栗の渋皮煮炊きを。来週、かわち夢楽(むら)さんの栗を炊いて、今シーズン終了です。きっと今までで一番おいしいのんが出来ると思います!マルシェごっこではかわち夢楽さんの栗を使った渋皮煮を使ってタルト焼きますよー!


                      で、マルシェごっこ、昨日は会場紹介でBOTANさん、今日はボナップさんの記事をシェアしてのアクセサリー作家さんのご紹介をしました。まだチェックしてないわー!という方、是非チェックしてくださいね。こちらからどうぞ→ https://www.facebook.com/events/137303037003704



                      そして、今日は今週末の初参加のイベントをご紹介します。近鉄八尾駅西口より徒歩5分のところにある命泉堂薬局さんの2階セミナールームにて開催の『ココロとカラダの栄養イベントin大阪 巣ごもりの日 Vol.18』です。以前、うちのマルシェごっこにご参加くださってた染色のNatural Green Leafさんからのご紹介で出店させていただくことになりました!


                      全くはじめての場所でアウェイ感バリバリの中での出店となりますが、主催が漢方薬局さんということでなかよくなれたらいいなーって思っています。


                      ココロとカラダの疲れをほぐしてもらいたいという気持ちからはじまったイベントという事でマッサージ系の出店も多く、他には占いやカードリーディング、アクセサリーなども。主催の命泉堂薬局さんでは養生茶の試飲をご用意してくださっているそうですよ。まずはイベントページをチェック!新町のお店より八尾の方が近いわーって方はこの機会に是非お越しください!詳細はイベントページにてどうぞ!→ https://www.facebook.com/events/1925200951137748


                      明日も定休日です。明後日からの営業に向けて準備の1日にします。

                      category:ねこやなぎな日々。 | by:ねこやなぎ | - | -

                      Calender
                      1234567
                      891011121314
                      15161718192021
                      22232425262728
                      293031    
                      << October 2017 >>
                      Selected entry
                      Category
                      Archives
                      Link
                      Profile
                      Search
                      Others
                      Mobile
                      qrcode
                      Powered
                      無料ブログ作成サービス JUGEM