7月のねこやなぎ!

2017.07.03 Monday 23:32
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    明日4日(火)も定休日です。

    こんばんは、ねこやなぎの店主、まーこです。7月に入って本格的な夏が近づいてきましたね〜。ここ一週間の最高気温の予測が、30度超えの日が殆ど。今日はセミの鳴き声を耳にし、夕方には風に乗って磯の香りが。



    お知らせペーパーは2週間前からお配りしていましたが、こちらではご案内していないので、今日お知らせしますね。

    まずは…

    《サマータイム営業のお知らせ》

    今年も酷暑の予報が出ていますので、7月と8月、期間限定で平日の営業時間を16時〜20時までに変更します。そして、平日のカフェ営業も復活。暑さが落ち着いてから、そしてお仕事帰りに是非ぜひお立ち寄りください。なお、ギフトなど、早めの時間でのお渡しをご希望の方はご来店の前日までにお知らせいただきますとご対応させていただきますので、info.nekoyanagi@gmail.comかFBページのメッセージまでご連絡ください。

    《定休日》
    月曜日・火曜日

    《営業時間》
    水・木・金 16時〜20時 ※7月・8月限定
    土・日 14時〜18時

    《イベント出店情報》
    7月16日(日) 16時〜21時
    芦原橋アップマーケット @JR芦原橋駅周辺
    http://reedjp.org/up/

    7月〜9月はナイトマーケットです。ねこやなぎはなにわ筋沿いのソルトバレイにて出店。かわち夢楽さんもついにアップマーケットデビュー!おいしいお野菜もGETできますよー!より一層たのしくなりそうです!!

    《セミナー情報》



    7月23日(日) 12時30分〜
    養生薬膳ごはんセミナー 〜夏の養生について@ねこやなぎ
    詳細はこちら→ http://necoyanagi.jugem.jp/?eid=1834

    ブログ&FBページでは最近やっとお知らせできたところですが、なんと!既に残り2席となっております。ご予約はお早めにどうぞ!

    ※その後にご予約を頂戴しまして満席となりました!ありがとうございます!

    …と、こんなところでしょうか。今月はずっとカフェ営業をしますので、カフェおやつも色々考え中。桃を使ったものや、夏の八宝ぜんざいとか…随時お知らせの予定です。

    明日の定休日は23日の資料作成など自宅でできる仕事に励みます!そして、Pamojah(パモジャ)の店主、由美ちゃんより昨日の写真が届いていますので、セミナー中の様子をお知らせできればと思っています。
    category:お知らせ。 | by:ねこやなぎ | - | -

    7月の養生薬膳ごはんセミナーのお知らせ

    2017.07.03 Monday 21:35
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      日々の生活に気軽に薬膳を取り入れてもらいたい!そんな気持ちからはじまった養生薬膳ごはんセミナー。

      今回のテーマは…

      『夏の養生について』

      去年、かなりの酷暑でしたが、今年も記録的な猛暑になる恐れが…という予報も出ております。そんな暑〜い夏におこる不調を回避するための養生法を色々お伝えします。是非ご参加ください!

      ≪夏の養生薬膳ごはんメニュー≫



      ★冬瓜とみょうがの味噌汁
      ★アジと夏野菜の焼き漬け
      ★ゴーヤとツナのあえもの
      ★いんげんと豚ひき肉のザーサイ炒め
      ★梅干しと長芋と枝豆の炊き込みごはん

      ※養生茶とデザートは当日のおたのしみです

      《開講日程》 7月23日(日) 12:30〜 ※満席になりました!
      8月6日(日) 12:30〜 ※NEW! 残1席

      受講料: 5,500円
      (資料、レシピ、養生薬膳ごはん、養生茶、デザート、焼き菓子のおみやげ付) ※2名様以上のご参加で開催(1名様よりご予約OK)、食材調達の都合により開催1週間前よりキャンセル料が発生しますので、ご了承ください。(〜前日50%、当日100%)

      ご予約は店頭もしくは電話06-6531-5128(営業時間中にお願いします)、メールinfo.nekoyanagi@gmail.com、Facebookページのメッセージをご利用ください。

      ご予約の際にはご参加人数と緊急連絡先(携帯電話など)も併せてお知らせください。

      ご予約、お待ちしております!
      category:お知らせ。 | by:ねこやなぎ | - | -

      薬膳をサクッとかじってみるセミナー、終了!そして、えほんpicnicの打ち合わせ。

      2017.07.03 Monday 00:01
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        明日3日(月)、明後日4日(火)は定休日です。

        こんばんは、ねこやなぎの店主、まーこです。東心斎橋のフェアトレードショップ、Pamojah(パモジャ)さんにて開催の薬膳をサクッとかじってみるセミナー、終了しました!ご参加くださったみなさま、そして、場所をご用意くださった店主の由美ちゃん、ありがとうございました〜!

        今日は道の駅『かなん』の朝市へ行ってからの通勤、そして明日着のおかしの発送、思いつきで仕込みも増えて、バタバタ!そんな中で余裕の全く無い状態でスタートしましたが、ご参加くださったみなさまのおかげでたのしく終えることが出来て、しかも!おかしも色々と連れて帰ってくださって。本当に感謝です!





        おかしの盛り合わせもおいしく召し上がっていただけて、うれしかったです。最近、強烈に蒸し暑くなったので、季節の養生によくて、自宅で気軽に作れるココウェルさんの商品も使ったデザートもご紹介。 そして、チビタルトのストックが人数分あったので、急遽お豆のタルト。違う色のを乗せてたらなんと!漢方的な色彩になっておりました。青、赤、黄、白、黒。まさしく五色(ごしき)。

        おみやげに倉田ペッパー&チーズクッキーとココウェルさんのココナッツクッキーをお持ち帰りいただきました!どちらも本当においしく仕上がりました!Pamojahさんではもちろんのこと、うちでも置く予定です。末長く愛されるおかしになりますように。ちなみにペッパー&チーズクッキーは気滞タイプ、ココナッツクッキーは気虚、水滞タイプ向けです。

        久々にセミナーをやってみて、気づいたこともたくさんあり、漢方の復習もできてよい事尽くめ!Pamojahさんでのセミナーも続けていけたらと思っています。

        あと、Pamojahさんでは他にもセミナーやイベントを色々開催なさるそうですので、こちらでもご案内していく予定です。



        セミナー終了後すぐに、10月初旬に靭公園にて開催のえほんpicnicの打ち合わせ。そうなんです、今年も開催されます!わたしのふとした思いつきがこんなに繋がっていくなんて〜!相当たのしいことになりそうです!発表できる段階になったらお知らせしますね。

        明日は定休日ですが、試作に仕込みに盛りだくさん!そして、こちらでは7月のスケジュールをやっとこさでお知らせします。
        category:ねこやなぎな日々。 | by:ねこやなぎ | - | -

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