ブルーベリージャム。

2017.08.07 Monday 22:01
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    明日8日(火)は定休日です。

    こんばんは、ねこやなぎの店主、まーこです。台風ですね〜。ソワソワ落ち着かない1日でした。厨房の様子が心配です、浸水が…。

    自宅付近もかなりの雨風。そうなると心配なのが、河南町の畑。農作物の被害が出ませんように。…いや、どこも被害は出てほしくない。これから進路にあたる地域の方はもちろん、通り過ぎた地域も吹き返しの風などもありますので、お気をつけて。

    さて。定休日ではありますが、ひとりで仕事をしているので、仕事は山積みです。今日は台風でソワソワしまくりで注意力散漫もいいとこでしたが、ブルーベリージャムだけは炊きました。







    5パックくらいあったので、前回よりもちょい多めにできたら…と思いましたが、ジャム瓶2本にきっちり収まり、自宅分は全く取れず…。いつもながら、なんでこんなにちょっとになっちゃうんだろう…って思ってしまいますが、ギュギュッと濃縮した河南町の恵み、そろそろジャムケーキに使いますよ。

    ブルーベリーの話、もうひとつあるのですが、また明日にでも。

    この週末にはお盆がやってきます。

    …と、いうコトで、手土産用にご利用くださる方がいらっしゃるような気配があるので、明日の定休日より本格的仕込みに入ります。

    ギフトは詰め合わせるのにお時間を頂戴しますので、詰め合わせる内容、お任せでよろしければ、前もってご用意させていただきますので、ご予算とセット数、ご来店日をinfo.nekoyanagi@gmail.comかFacebookページのメッセージよりご連絡くださいね。
    category:ねこやなぎな日々。 | by:ねこやなぎ | - | -

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