ザ・活血定食。

2018.05.07 Monday 22:35
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    こんばんは、ねこやなぎのまーこです。雨降りのGW明け。それにしてもよぅ降りますね、警報でるほど降らなくても。奄美地方では梅雨入りしたそうですね。


    さて。昨日のマルシェ帰り。現金は無くともミナピタカードがある!という事で、難波まで戻ってお昼ごはん。普段は商業施設内でごはんは食べないのですが、先日オープンしてうっすら気になっていた鯖料理のお店へ。


    ランチメニューで丼ものがあって、欲張りなわたしは断然ハーフ&ハーフ!と思ってましたが、店内のメニューで黒酢あんかけというのを見かけて即座に変更!



    カラッと揚げられた鯖にとろーりとたっぷりの黒酢あん。お野菜も結構乗っかってますよ。かなりしっかり味で、ごはんが進む進む〜。


    鯖イコール活血。そして黒酢も活血。最近、血の巡りがよろしくない感じがしているわたしにはうってつけだったので即座に変更したのですが、乗っかっているお野菜も、ねぎ、玉ねぎ、なす、青梗菜…これらも活血食材!

    おおおー!これはまさしく活血定食!ありがたや〜♡ この週末は屋外に居たので日焼けもしていることでしょう。血を巡らせて〜美白!ですよ♡


    こうやって、外食時もいつも薬膳と結びつけてたのしんでまーす!オススメでーす♡


    ごはんがやってくるまでメニューをあれこれ見ていましたが、どれもこれもおいしそうでおいしそうで…活血したい時にはまた行こうっと。鯖、LOVE♡


    東心斎橋のフェアトレードショップ、Pamojah(パモジャ)さんからコラボクッキーのご注文を頂戴しているので、明日からぼちぼち仕込みです。試作もそろそろやりたいな〜♡


    今日も最後までお読みいただきありがとうございました!

    category:ねこやなぎな日々。 | by:ねこやなぎ | - | -

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