久々の、よもぎと黒豆のマドレーヌ!

2018.06.22 Friday 21:50
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    こんばんは、ねこやなぎのまーこです。この週末、24日(日)は喫茶アカリマチ阿波座店さんでの間借り営業DAY!という事で、いいお天気でしたが、ひたすらおかしを焼きましたよ〜。


    で、焼き菓子のラインナップです!


    《気虚タイプ》

    くるみとなつめのブラウニー

    梅ジャムケーキ

    客家擂茶の米粉シフォンケーキ

    客家擂茶クッキー

    いちごのチーズケーキ


    《気滞タイプ》

    ラベンダーのケーキ

    ジャバラの米粉フィナンシェ

    ジャバラのクッキー


    《血虚タイプ》

    くるみとなつめのブラウニー

    当帰葉チーズクッキー

    黒豆きなこクッキー


    《瘀血タイプ》

    よもぎと黒豆のケーキ

    よもぎと黒豆のマドレーヌ

    酒かすクランベリーケーキ

    しょうがとあずきの米粉フィナンシェ

    よもぎクッキー

    黒豆きなこクッキー


    《水滞タイプ》

    しょうがとあずきの米粉フィナンシェ

    ココナッツとパイナップルのケーキ

    客家擂茶の米粉シフォンケーキ

    客家擂茶クッキー

    黒豆きなこクッキー

    すもものヨーグルトケーキ


    色々ありますが、先週からの居残りさんもあり、あと1〜2個というものもあります、ご了承ください。賞味期限は元々日持ちしないものを除き、1週間以上あります。



    材料の関係上でお休みしていたよもぎと黒豆のマドレーヌ。久々に焼いてみました!1年ほど前には朝日新聞に載せていただきましたね〜。お店があった時にはイチオシのおかしでした。


    カフェでお召し上がり用のおやつとしていちごのチーズケーキをご用意しますが、お持ち帰りもできます。その場合はお手数ですが保冷バッグをご持参ください。ヨーグルトケーキやシフォンケーキも保冷バッグがある方がベターです。


    季節の養生薬膳ごはんプレート、今回はご予約無しで、ごはんものはカレーのみとなります。が、ご用意する数に限りがありますので、ご了承ください。写真撮影用に盛り付けて、そのまま自分で食べてしまいそう〜。


    今回もひとりでぼちぼち営業します。カフェは12時〜16時、おかし販売は18時まで。地下鉄千日前線&中央線阿波座駅2番出口よりあみだ池筋を南下、徒歩3分です。ちゃんとしたカフェ営業ができるのは、アカリマチさんだからこそ。月一回の貴重なカフェ営業、是非お越しください、お待ちしてます!

    category:ねこやなぎな日々。 | by:ねこやなぎ | - | -

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