明日4日(水)はPamojahさんのお店番DAY!

2018.07.03 Tuesday 23:28
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    こんばんは、ねこやなぎのまーこです。明日4日(水)は東心斎橋のフェアトレードショップ、Pamojah(パモジャ)さんのお店番DAYです!

    http://pamojah.jp/


    …と、いう事で、只今必死で準備中です〜!



    写真は新作のココナッツの米粉ビスコッティ!実はビスコッティははじめてなのですが、おいしくできましたので、明日早速連れて行きます♡ 数は少ないので早い者勝ちです〜。


    ビスコッティに使っているココナッツはもちろんココウェルさんのもの。そのココウェルさんのココナッツ情報マガジン『coconutist 2018 summer』にPamojahの店主、大塚由美ちゃんのインタビューが掲載されていまして、なんと!うちとのコラボクッキーもご紹介いただいてます!ココナッツの薬膳的なチカラについてもご紹介いただいてるんですよ〜、ありがたや〜♡


    そんなコラボクッキーも追加で先程焼き上げました!是非この機会にご賞味ください♡


    他には先日試作した米粉クッキーもデビューです。スパイスクッキーとカフェモカクッキー。カフェモカクッキーにはPamojahさんにてお取り扱いのあるカフェアフリカ・バラカを使っています。そして、今までのクッキーシリーズでもコーヒークッキー、デビューします!前に試作でめちゃんこ濃い〜のを作りましたが、もうちょいマイルド、でもしっかりコーヒーです!こちらにもカフェアフリカ・バラカを。先にデビューしたアフリカンプライドティーのクッキーもよろしくお願いします!


    ちなみにスパイスクッキーは瘀血タイプ、それ以外は水滞タイプのおかしになります。明日は巡り系のおかしばっかりですが、是非ぜひ♡


    あと、明日も雨予報ですので、ご来店感謝企画をご用意しています。出来れば雨に負けずにお越しいただけると、とてもとてもめちゃんこうれしいです!


    営業時間は12時〜18時です。場所は、地下鉄堺筋線長堀橋駅7番出口から南郵便局に向かって南下、次の信号で右折(ファミマあります)、南警察署の道路を挟んだ右隣のビルの4階です。1階はときすしというお寿司屋さんです。お足元に気をつけてお越しくださいね。


    ちなみに明日のお店番終了後は色々と買い出しに行く予定です。次回の18日(水)にはアカリマチさんにお伺いしようと思っていますので、ご希望があればこちらでおかしのお渡しも〜。


    フェアトレードなアイテムとおいしいおかしたちと共にみなさまのお越しをたのしみにお待ちしてます!

    category:ねこやなぎな日々。 | by:ねこやなぎ | - | -

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