キャラメルナッツタルトがおいしくて♡

2018.11.28 Wednesday 22:18
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    こんばんは、ねこやなぎのまーこです。今日は東心斎橋のフェアトレードショップ、Pamojahさんのお店番DAYでした。最近、毎回コラボクッキーを納品させていただいてます、ありがたや〜♡ ・

    お店番終了後は、やっぱりアカリマチさん!期間限定のキャラメルナッツタルトをまだ食べていないので、このチャンスを逃さず〜!なのです♡



    …の前に!まずはヤギーさんの晩ごはん!厚揚げにひき肉などが挟まったボリュームたっぷり!なおでん風な煮物に、色々おかずがやっぱりうれしい♡ セロリの小鉢がとてもいい感じで、わたしも作ってみたいな♡



    そしてお待ちかねのタルト!フォークがスッと入らないくらいにキャラメルで固められているので、ナイフが添えてあります。が、このしっかり固いおかげでシュクレ生地がよりサクッとします!タルト好きにはたまらんです、この固さがよいのです♡ そして、生クリームとキャラメルソースに絡めて食べるとしあわせがお口いっぱいに広がります〜♡


    食後だったので、コーヒーはマイルドコーヒーにしましたが、おやつタイムならストロングコーヒーと合わせるとよりマッチングしそうな感じかと。次回はそうしよう。そうです、もちろんリピートするのです♡


    タルト好きなくせしてまだナッツタルトは作っていないので、ナッツは空気が乾燥するこの季節の養生にもよいですし、レッツチャレンジ〜!



    途中でアカリマチさんのおかしのイラストを描いてらっしゃる @cafe.mi さんがお越しになり、今回のキャラメルナッツタルトもかわゆいイラストに〜!わたしは彼女の描くおかしのイラストのファンなので、また出会えてうれしいです♡ちなちゃんのたからものがまたひとつ増えました♡


    このキャラメルナッツタルト、おそらく来月半ば辺りまでの提供かと思われますので、気になる方はお早めにどうぞ!


    さて、お店番中に薬膳セミナーの資料作成も進んだので、そろそろ清書していきます。

    category:ねこやなぎな日々。 | by:ねこやなぎ | - | -

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