さて、これはなんでしょー???

2014.04.30 Wednesday 23:06
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    こーんばんは〜!今日で4月も終わり。1年の1/3が終わった的なコトをね、つい先日ラジオで耳にしたんですけど、なんか…何もやってないわー!って気になって焦ってしまう、店主まーこです。…お客さまからは『やってるやん!』というありがたいツッコミを頂戴するんですけどね〜。
    さて。昨日のランチでお出しした謎のお野菜。こーんな感じで売られてます。さて、なんでしょー???
    …早速すぎますが、答え。大根の実です!普段食べてるあの白い大根を思われる方もいらっしゃるかもですが、あれは地面に埋まってますから実じゃないですね〜。これ、花が咲き終わって種になる途中のところ、と言えば分かりやすいのかしら?これもね、立派に大根の味がするんですよ〜。道の駅『かなん』では茹でたものをツナと一緒にマヨネーズで和えてましたね〜。これって花が終わって種になるまでのその一瞬なので、来週末はあると思いますが再来週には終わってるかも…。かなり珍しい食材かもって思って薬膳気にせずお出ししたのでありました(^^)♪
    で、来週5月6日も養生薬膳的ランチ、やります!ご予約もうちょい受付中。店頭もしくは電話06-6531-5128、メールinfo.nekoyanagi@gmail.com、FBページのコメント欄やメッセージをご利用ください。ご予約お待ちしてます!ご予約時、人数と併せてご来店予定時間もお知らせいただけるとありがたいです。ご予約お待ちしてます!
    明日から5月ってコトで、GWの予定ですが、4日の日曜はお休みで、それ以外は営業します。そんなワケで5日の月曜は営業します。ですが、その代わりに8日の木曜に代休を頂戴します。いつものように漢方の病院への通院日ですが、11日に上本町のお茶屋さん、石本川口軒さんにて開催される喫茶去市というイベントに出店するので、その準備もしようかな〜、と。そしてその翌週18日にはうつぼバザール!これが終わるまで寝てる場合じゃない日々が続きますが、お越しくださるお客さまに存分にたのしんで満足していただけるようにしっかりしっかりがんばっていきますね〜(v'ー^)v☆
    今日もまだお店で作業が残ってるのでそろそろ戻りますね。明日もおいしーおかしとお茶をご用意してみなさまのお越しをたのしみにたのしみにお待ちしてまーす( ´ ▽ ` )ノ♪
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    本日のランチは、こんな感じ。

    2014.04.29 Tuesday 22:52
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      今週のねこやなぎ、はじまりました〜( ´ ▽ ` )ノ♪ いきなり祝日。本日は養生薬膳的ランチの日でしたが、お足元の悪い中お越しくださったみなさま、ありがとうございました〜!道の駅『かなん』で食材GETするまで何を作るのか殆ど決まってなかったんですけど、ひらめきで手に取った食材でメニュー組み立てていくと…やっぱり春の養生メニューって感じになりましたね〜。ひとつだけ、絶対みなさん召し上がったことがないであろう食材がありまして。やっぱり誰も当てることはなかったですね〜。その食材についてはまた後日にでも紹介したいと思います。ちなみ本日のメニューは芹とトマトと豆とオイルサーディンのサラダ、筍のマリネ、蕗のアンチョビ炒め、独活のアグロドルチェ、かなり具沢山のミネストローネ、えびとアボカドのサンドイッチ、でした〜。ちなみにサンドイッチ、えびは豚ミンチと筍とクミンとチリパウダーで炒めてみた感じです。食後のお茶は凍頂烏龍茶、おやつはいちごのチーズケーキ、でした。次回は来週5月6日です。メニュー内容はおそらく変わると思われます。もうちょいご予約受付中!ご予約は店頭もしくは電話06-6531-5128、メールinfo.nekoyanagi@gmail.com、FBページのコメント欄やメッセージをご利用ください。ご予約時に人数と併せてご来店予定時間もお知らせいただけるとありがたいです。ご予約、お待ちしてます!
      明日は通常営業です。あっ、いちごのチーズケーキ、もうちょいあるので、よかったら〜。…ってコトで、明日もおいしーおかしとお茶をご用意してみなさまのお越しをたのしみにたのしみにお待ちしてまーす( ´ ▽ ` )ノ♪
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      明日のカフェおやつは、いちごのチーズケーキ♪

      2014.04.28 Monday 22:36
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        連休ありがとうございます〜m(_ _)m 今日は途中でアンポぽ食堂さんにて癒しのおうちごはんランチで息抜きしつつ、基本的に明日に向けての買い出しや仕込みの1日。蕗の掃除が思いのほか時間かかった〜(^^;; …そうなんです、明日は蕗も使うんです。他には筍とか、芹とか…でも和風じゃないんですよね〜。更に道の駅『かなん』ならではな食材も!明日のランチ、お越しくださる方はおたのしみに〜( ´ ▽ ` )ノ♪
        そして、カフェおやつにいちごのチーズケーキ焼きました!そろそろしっかり冷えたので、カットしたいところ。めちゃんこおいしく出来てるはず(^^)♪ 明日はカフェ使いももちろんOKですので、雨降りお天気のようですが、気になる方は是非っ!お越しの際にはお足元に気をつけてお越しくださいね。
        で、明日は都合により16時ラストオーダーの17時クローズとなります。勝手を言いますが、よろしくお願いしますm(_ _)m
        ネットショップでの母の日ギフト、内容を考えて写真も撮りましたが、今日もまだまだお店で作業中で、おそらく日が変わる頃までの作業になりそうなので、ネットショップの更新は自宅に帰ってからの深夜の作業となります。明日の朝には更新し終わるようにがんばりますね〜(v'ー^)v☆
        そんなワケで明日からの一週間もがんばっていきますので、よろしくお願いします〜m(_ _)m
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        ハナウタさんの実店舗、本日オープン!

        2014.04.27 Sunday 22:05
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          お休みありがとうございまーす!今朝は明後日のランチの食材GETのために道の駅『かなん』の朝市へ。10周年イベント開催中でいつもより開店前の行列がすンごいコトになっていたので、いざお買い物!の時はまるで戦場(^^;; 思ったようにお買い物できなかったのですが、そんな中でも養生薬膳のことも意識したおいしーランチになるようにメニュー組み立てました!ご予約くださったみなさま、おたのしみに〜( ´ ▽ ` )ノ ちなみに29日は都合により16時ラストオーダーの17時クローズとなりますので、よろしくお願いしますm(_ _)m そして5月6日の養生薬膳的ランチはまだ予約受付中です。
          そして、実家にクルマを返しに行く途中でなかよし店主仲間のハナウタさんの本日オープンの実店舗へ!時間がなく残念ながらランチ出来ずのパンGETだけだったので、次回は是非ともランチにお伺いしたいですね〜!イートインスペースがしっかりあるので、パン屋というよりもパンをおいしく食べるためのカフェって感じでしょうか。シンプルだからこそ店主えっちゃんのセンスがキラリと光るほーんとステキなお店です(・∀<)-☆ お写真はお持ち帰りのカンパーニュをカットしてもらってるところです♪ お店のある昭和町付近は他にもステキなお店がいっぱいあるようなので、カフェ巡りもたのしそうですね〜(^^)♪ 是非みなさまも足を運んでみてくださいね!ショップカードはうちにも置いてあります(^O^)v あっ、そうそう!ハナウタさんのところで、うちにも一度足を運んでくださったお客さまからお声がけを頂戴しましてめちゃんこうれしかったですね〜(^O^)v ありがとうございまーす!!
          で。ここ最近毎日お知らせしている5月18日のうつぼバザールですが、ハナウタさんも一緒にここほさんで出店なさるんです!ねこやなぎのおかしとハナウタさんのパンを一緒にGETできるチャンス!もちろんここほさんが会場なのでここほさんのおかしとお紅茶も(^^)♪ この機会、お見逃しなく〜(v'ー^)v☆
          明日も定休日です。明日は明後日のランチ営業に向けての仕込みをしっかりやりつつ、ネットショップで母の日ギフトセットを早く発表できるように色々考えて写真撮ったりしていきまーす( ´ ▽ ` )ノ♪
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          アップルパイ、こぞって旅立つ。

          2014.04.26 Saturday 22:12
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            とうとうやってきたGW。みなさまいかがお過ごしでしょうか?遠出なさってる方も多いんでしょかね、新町2丁目はゆっくりな感じでしたがしかし!アップルパイだけはあっという間に旅立って行きましたね〜。製菓学校の課題でおかし屋巡りな男子3人組がこぞって連れて行っちゃいまして。製菓学校の生徒さんがなんでうち?と思ったら、一丁目のらねっとさんがうちを紹介してくださったらしく…そんなワケで数珠繋がり的にわたしはブーケさんを紹介しておきました(^^)♪ なんかね、カフェ併設してるところがいいんですって。それも課題なのかしら?まぁ、がんばれよ!って感じですかね〜♪( ´θ`)ノ
            さて、本日も色々とお知らせあります。4/29と5/6の養生薬膳的ランチ、ご予約受付中です!4/29分のご予約は仕入れの都合上明日27日の朝7時までにお願いします。ご予約は店頭もしくは電話06-6531-5128、メールinfo.nekoyanagi@gmail.com、FBページのコメント欄やメッセージをご利用ください。ご予約時に人数と併せてご来店予定時刻もお知らせいただけるとありがたいです。ご予約、お待ちしてます! そして、4/29は都合により16時ラストオーダー、17時でクローズさせていただきますのでご了承ください。
            GW期間中の5/5の月曜・祝日は営業しますが、5/8の木曜に代休を頂戴します。5/11の日曜は上本町の石本川口軒さんというお茶屋さんにて開催の喫茶去市というイベントに出店します。うちにチラシを置いてありますが、それを持ってお越しいただくと先着順ですが新茶のプレゼントがあるそうです!是非GETしてくださいね(・∀<)-☆ そして、5/18はうつぼバザール〜!!わたしはここほさんにて出店させていただきます。この日は靭公園ではバラ祭があるらしく、そちらも併せておたのしみください!そしてそして…ネットショップ、地味に復活しております。母の日セットのご依頼を頂戴したので、近々がんばって登場させます!おたのしみに〜!来週アタマ29日と30日のカフェおやつはいちごチーズケーキの予定です。…と、やっぱり多すぎるお知らせでした〜。あっ、写真は最近遅がけホワイトデーの詰め合わせや今日のクラシックコンサート用に焼いたさくらのクッキーです。かわゆいでしょ(^^)♪
            明日と明後日は定休日です。明日は道の駅『かなん』の朝市でがっつり仕入れをしてから、クルマ移動なので明日オープンのハナウタさんの実店舗にちょっくら顔を出してその後に琥珀茶菓さんにもちょいと顔を出せたらいいなーなんて考えてまーす。 みなさまもたのしい休日を〜( ´ ▽ ` )ノ♪
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            ビストロボナップさんのお得なセットが気になって。

            2014.04.25 Friday 23:55
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              いよいよGWの入口がやってきますね〜。みなさまはお休みはどんな感じなんでしょかね?是非ともたのしいGWにしてくださいねっ(v'ー^)v☆
              今日はなんとかおかしの引き渡しも終わり、比較的のんびりとした1日でしたが、お客さまからうれしいご報告を頂戴したり、通りすがったお友達がおっきく手を振ってくれてたり、じんわりあったかなしあわせを感じる1日でもありましたね〜(^^)♪
              そして。今日はご近所グルメ情報なんですけど、ご近所でなかよしのビストロボナップさんの晩のお得なセットがずっと気になっていて、アカリマチのちなちゃんに付き合ってもらって行ってきました〜( ´ ▽ ` )ノ♪ 写真が初心者オススメな感じのお試しセットで、ブイヤベースやビーフシチューも味わえちゃうといううれしさ(v'ー^)v☆ どれもこれもおいしかったです!他にも春を感じるお料理をいただき、めちゃんこ満足!そしてとーってもたのしいひとときでした〜( ´ ▽ ` )ノ♪ うちのほーんとに近所なので、是非行ってみていただきたいですね〜(^^)♪ その時にはもちろんうちにもお立ち寄りくださいねっ(・∀<)-☆ 以上、ご近所グルメ情報でした〜!
              連日で申し訳ないのですが、今日も長すぎるお知らせをいろいろと。4/29と5/6の養生薬膳的ランチ、ご予約受付中です!ご予約は店頭もしくは電話06-6531-5128、メールinfo.nekoyanagi@gmail.com、FBページのコメント欄やメッセージをご利用ください。ご予約時に人数と併せてご来店予定時刻もお知らせいただけるとありがたいです。ご予約、お待ちしてます! そして、4/29は都合により17時でクローズさせていただきますのでご了承ください。
              GW期間中の5/5の月曜・祝日は営業しますが、5/8の木曜に代休を頂戴します。5/11の日曜は上本町の石本川口軒さんというお茶屋さんにて開催の喫茶去市というイベントに出店します。うちにチラシを置いてありますが、それを持ってお越しいただくと先着順ですが新茶のプレゼントがあるそうです!そして、5/18はうつぼバザール〜!!わたしはここほさんにて出店させていただきます。この日は靭公園ではバラ祭があるらしく、そちらも併せておたのしみください!そしてそして…ネットショップ、地味に復活しております。明日はアップルパイ焼く予定で、来週アタマにはいちごチーズケーキをやる予定です!…と、やっぱり多すぎるお知らせでした〜。
              明日もおいしーおかしとお茶をご用意してみなさまのお越しをたのしみにたのしみにお待ちしてますね〜( ´ ▽ ` )ノ♪
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              くるみ…流行ってる?!

              2014.04.24 Thursday 22:40
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                やっぱりテレビの影響なんでしょか?くるみのおかしがすっかり売れてしまってくるみのおかしばかり仕込む1日でしたね〜。…って、わたしはその番組観てないんですけど(^^;;
                今日はわざわざお席のご予約を頂戴したりとカフェが賑やかな1日でもあり、店主まーこはカウンター席のお客さまと色々たのしくお話させていただきました(^^)♪ あと、ギフト使いの方も多めでしたね〜。お越ししくださったみなさま、本当にありがとうございました〜( ´ ▽ ` )ノ♪
                そして今、明日お引き渡しのおかしを仕込んでいます。袋詰めなど残っていてまだまだ時間がかかりそうなので、先にアップしておこうかなー、と。で、連日で申し訳ないのですが、長すぎるお知らせをいろいろと。4/29と5/6の養生薬膳的ランチ、ご予約絶賛受付中です!ご予約は店頭もしくは電話06-6531-5128、メールinfo.nekoyanagi@gmail.com、FBページのコメント欄やメッセージをご利用ください。ご予約時に人数と併せてご来店予定時刻もお知らせいただけるとありがたいです。ご予約、お待ちしてます! そして、4/29は都合により17時でクローズさせていただきますのでご了承ください。
                GW期間中の5/5の月曜・祝日は営業しますが、5/8の木曜に代休を頂戴します。5/11の日曜は上本町の石本川口軒さんというお茶屋さんにて開催の喫茶去市というイベントに出店します。うちにチラシを置いてありますが、それを持ってお越しいただくと先着順ですが新茶のプレゼントがあるそうです!そして、5/18はうつぼバザール〜!!わたしはここほさんにて出店させていただきます。この日は靭公園ではバラ祭があるらしく、そちらも併せておたのしみください!そしてそして…ネットショップ、地味に復活しております。…と、やっぱり多すぎるお知らせでした〜。
                さて、作業に戻ります!明日もおいしーおかしとお茶をご用意してみなさまのお越しをたのしみにたのしみにお待ちしてまーす( ´ ▽ ` )ノ♪
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                お知らせ、いろいろと。

                2014.04.23 Wednesday 22:39
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                  アップルパイ、無事に旅立って行きました〜(^^)♪ ありがとうございます!…と、いうコトで、この1日もありがとうございました〜( ´ ▽ ` )ノ♪ 今日はのんびりスタートだったので、明後日お引き渡しのおかしを仕込んでたんですけど、夕方から急に人気店のようになりました、ほんのほんの僅かな時間だけですけど。バタバタしてしまってごめんなさいです〜(*_*) 最後の最後に『おは朝観ました!』コール頂戴しました!あれから2週間が過ぎ、もう来ないだろうなーって思ってた矢先なので、うれしかったですね〜(^^)♪ これから行ってみようかな?と思ってらっしゃる方、いつでもウェルカムですからね〜、お越しやす〜( ´ ▽ ` )ノ♪
                  さて、今日も長すぎるお知らせ、行きます!4/29と5/6の養生薬膳的ランチ、ご予約受付中です!ご予約は店頭もしくは電話06-6531-5128、メールinfo.nekoyanagi@gmail.com、FBページのコメント欄やメッセージをご利用ください。ご予約時に人数と併せてご来店予定時刻もお知らせいただけるとありがたいです。ご予約、お待ちしてます! そして、4/29は都合により17時でクローズさせていただきますのでご了承ください。
                  GW期間中の5/5の月曜・祝日は営業しますが、5/8の木曜に代休を頂戴します。5/11の日曜は上本町の石本川口軒さんというお茶屋さんにて開催の喫茶去市というイベントに出店します。うちにチラシを置いてありますが、それを持ってお越しいただくと先着順ですが新茶のプレゼントがあるそうです!そして、5/18はうつぼバザール〜!!わたしはここほさんにて出店させていただきます。この日は靭公園ではバラ祭があるらしく、そちらも併せておたのしみください!…と、やっぱり多すぎるお知らせでした〜。
                  あっ、そうそう!明日14時より奥の4人掛け席がご予約で埋まっておりますので、カフェは暫くカウンターのみとなりますので、よろしくお願いしますm(_ _)m
                  明日もおいしーおかしとお茶をご用意してみなさまのお越しをたのしみにたのしみにお待ちしてまーす( ´ ▽ ` )ノ♪
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                  久々のアップルパイ!

                  2014.04.23 Wednesday 13:34
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                    今週のねこやなぎ、はじまりました〜! 昨日のお知らせが多すぎて載せ切れなかったんですけど、一昨日お知らせしましたように、今日は久々にこのコたちが居てます!…そうです、アップルパイです!パイ生地ストックもあとわずか。無くなり次第終了します。食べ納めたい方やココロの不安感や焦りなどを和らげたい方は是非〜!お取り置きは06-6531-5128までお気軽にお電話くださいねっ(・∀<)-☆ 今日は通常営業で19時半までやってます。みなさまのお越しをたのしみにたのしみにお待ちしてまーす( ´ ▽ ` )ノ♪
                    category:ねこやなぎな日々。 | by:ねこやなぎ | - | -

                    久々に、ビストロ・バキュースさんへ♪

                    2014.04.22 Tuesday 22:30
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                      代休ありがとうございます〜m(_ _)m ドアに臨時休業の紙を貼っていたら保険屋のおにーちゃんが何かあったんか?!と心配してくれました。ありがたいことですね〜。でも、帰り際にキラキラ笑顔で『僕もがんばってます!』、と。かわゆいですね〜(^^)♪
                      さて。仕込み中心の1日ではありますが、普段休みではない日にお休みだとしたくなること、それは…定休日がカブってるお店に行くこと!仕込みがあるので近場でずっと行きたかったお店、ビストロ・バキュースさんへ!バキュースさんは新町2丁目で1番最初になかよくなってくださったお店なんです(v'ー^)v☆ 『あっ!おは朝に出てた人や!』と、シェフ。相変わらずおちゃめです(^^)♪ 仕入れもあってお忙しいでしょうに観てくださっていてうれしかったですね〜(^O^)♪ 今日も色々とお話させていただいてたのしかったですし、ランチは相変わらず激ウマっ(・∀<)-☆ メインプレートは補気なものが多いのでイベント疲れも取れそうですし、黒米を見るとすぐにエイジングケア!って思うのでいつもいつもうれしーんですよね〜(^^)♪ ちなみに豚肉もエイジングケアな食材ですのでダブルでうれしかったです(^O^)v またなんとか時間作ってお伺いしようと思いまーす( ´ ▽ ` )ノ♪ みなさまも是非ぜひ!そして、その後は是非ともうちへお立ち寄りくださいね(・∀<)-☆ そんなワケでご近所グルメ情報でした〜!
                      ここでお知らせですが、4/29と5/6の養生薬膳的ランチ、ご予約受付中です!ご予約は店頭もしくは電話06-6531-5128、メールinfo.nekoyanagi@gmail.com、FBページのコメント欄やメッセージをご利用ください。ご予約時に人数と併せてご来店予定時刻もお知らせいただけるとありがたいです。ご予約、お待ちしてます! そして、4/29は都合により17時でクローズさせていただきますのでご了承ください。
                      GW期間中の5/5の月曜・祝日は営業しますが、5/8の木曜に代休を頂戴します。5/11の日曜は上本町の石本川口軒さんというお茶屋さんにて開催の喫茶去市というイベントに出店します。うちにチラシを置いてありますが、それを持ってお越しいただくと先着順ですが新茶のプレゼントがあるそうです!そして、5/18はうつぼバザール〜!!わたしはここほさんにて出店させていただきます。この日は靭公園ではバラ祭があるらしく、ぐるっと巡っておたのしみください!…と、ちょっと多すぎるお知らせでした〜。
                      明日からの一週間もがんばっていきます!おいしーおかしとお茶をご用意してみなさまのお越しわたのしみにたのしみにお待ちしてまーす( ´ ▽ ` )ノ♪
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