明日1日(金)のカフェおやつはタルトです

2016.06.30 Thursday 22:38
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    6月のねこやなぎ、終了しました〜!ご来店くださったみなさま、ありがとうございましたm(_ _)m

    ラジオを聴いていると、今年も今日で半分が過ぎて折り返し、という事を何回も耳にして、あぁ、そうなのか〜と。最近は豪雨&猛暑など悪天候に悩まされ、ここ半年で周辺では閉店が相次ぎ、お店を続けることについて考えさせられる半年でありました。

    あと、実家からの通勤をはじめて5ヶ月になりますが、おなかがすぐにぺこぺこになる分おやつもしっかり食べてしまうので全く痩せませんね〜。そして、休みが全く無いので、実家は引越しの荷物がいつまで経ってもそのまんまですね〜、これも滞りの原因かしら、なんて思ってみたり。

    明日から7月!まだスケジュールを記入出来ていないので、もう暫しお待ちくださいね。何はともあれ、23日(土)の夕涼みなマルシェごっこ!よろしくお願いします!!お食事マフィン、また焼こうと思ってるんですけど、どんなのにしよっかなーって考えてます(^^)♪

    あと!夏の養生薬膳ごはんの会ですが、28日(木)18:30〜の回があと2席となりました!お友達を誘って、とお考えの方はお早めに〜!なお、18日(月・祝)12:00〜、31日(日)12:00〜はお席に余裕がございますので、こちらもよろしくお願いしますm(_ _)m メニュー等の詳細はこちら→ http://necoyanagi.jugem.jp/?eid=1439

    明日1日(金)は12時オープン、14時よりカフェ営業、18時クローズです。

    明日のカフェおやつはタルトです。アメリカンチェリーのタルトが残り3台ほどしか焼けないので、焼き立てでお出しするために取っておきます。お持ち帰りもOK用でいろいろお豆のタルトを焼く予定です。写真は試食用のちびっこサイズですが店頭にはいつものサイズになります。

    お天気がよくて気温が上がりそうなので、赤じそソーダ、梅ソーダ、すももジャムソーダなどひんやり爽やかドリンクもあります。ひんやりスイーツは…通常の仕込みとその他業務がかなり押していて今はなんとも言えないので、出来そうであれば明日またお知らせします。ゼリーINの食べるソーダ、出来ればいいんですけどね〜。アメリカンチェリーのシロップで作るゼリーと赤じそソーダとか考えてます。

    明日もおいしーおかしたちと共にみなさまのお越しをたのしみにお待ちしてまーす( ´ ▽ ` )ノ♪
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    赤じそシロップと梅シロップ、完成!

    2016.06.30 Thursday 07:49
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      今週のねこやなぎ、はじまりました〜! 今日も雨降りな一日でしたが、たくさんの方々にお越しいただき感謝しています、ありがとうございます!久々にお会いできた方もいらっしゃってうれしかったです(^^)♪

      そろそろ週末のことも考えないと、なんですが、赤じそシロップと梅シロップが完成しまして、デビューできたらなーって思っています(^^)♪ ゴロゴロゼリーのソーダとかもいいなー、とか、そのゼリーを2種類作ってミックスしてみるとか、色々考えてまして、たのしーです(⌒▽⌒)♪ 他にも色々考えてまして、今年の夏はかなり暑くなりそうなので、お茶もカラダの熱を冷ますものももう少しご用意できればって思ってます。

      そして、その先のことも…ってコトで、養生薬膳ごはんの会のコトや、7月23日(土)の夕涼みなマルシェごっこ、8月の流しそうめんごっこのコトも〜!たのしんでいただくにはしっかりとした準備が大切ですからね〜(・∀<)-☆

      そうそう!7月の養生薬膳ごはんの会ですが、18日(月・祝)が今のところ予約が無く、きっとこれは久々の3連休で遠出なさるんですね…と思いまして、31日(日)12:00〜の回も作りました!暑ーい夏を乗り切るための漢方的なアレコレをおいしくたのしくお伝えしますので、是非ぜひご参加ください!メニューや申込先など、詳細はこちらにて→ http://necoyanagi.jugem.jp/?eid=1439

      明日30日(木)もおかし販売のみ、12時〜18時での営業です。おいしーおかしたちと共にみなさまのお越しをたのしみにお待ちしてます!
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      7月23日(土)の夕涼みなマルシェごっこのフライヤー、とりあえず完成!

      2016.06.29 Wednesday 06:37
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        お休みありがとうございます〜m(_ _)m

        今日すべきことは何てったって7月23日のマルシェごっこのフライヤー描き!イラストと地図まで描き上げたまま、一週間近くが過ぎ…落ち着いて描くにはやっぱり定休日じゃないと、ですね〜。

        去年、プチトマトすくいをやったので、今年はその絵柄に。こんなにおっきいのは用意できませんが。プチトマトすくい、なかなか盛り上がったので、今年もやろっかなーって思ってます。そして!ビルネットさんのガレージではスーパーボールすくい!若干カブりつつも、気にせずやる予定なので、すくってすくってすくいまくってくださーい(⌒▽⌒)♪ ちなみにプチトマトは早朝より道の駅『かなん』の朝市にて仕入れてきますよー(^O^)v

        とりあえず明日中には配れるカタチに…と考えてます。あと、色塗りもして掲示、ですね〜。ながほり通り診療所さんでは再びA1サイズに引き伸ばすのでしょうか…気になるところですねー。

        とにかく!たくさんの方にお越しいただいてたのしんでいただけるようにしっかり準備していきますね(v'ー^)v☆ うちに関しては何をやるかはこちらでもちょいちょい明かしていく予定です(^^)♪

        明日29日(水)はおかし販売のみ12時〜18時での営業です。明日よりロシェと米粉フィナンシェの一部がSALEとなります。ご自宅でのおやつに是非ぜひ〜!

        明日も雨降りのようですので、お足元に気をつけてお越しくださいね。おいしーおかしたちと共にみなさまのお越しをたのしみにお待ちしてまーす( ´ ▽ ` )ノ♪
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        【梅雨の養生薬膳ごはんの会、終了!/ 夏の養生薬膳ごはんの会、ご予約受付中!

        2016.06.28 Tuesday 00:55
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          本日貸切にて養生薬膳ごはんの会がありまして、それならばとおかし販売の方も臨時営業をすることに。お越しくださったみなさま、ありがとうございました〜!お越しいただけるとお休み返上した甲斐があったなーって思えます(^^)♪

          そしてごはんの会!今日はリクエストで和風メニュー。たのしくおいしく召し上がっていただけてよかったです(⌒▽⌒)♪ 和風なのに旨味の決めてはナンプラー!是非ともGETして作っていただきたいです(・∀<)-☆

          実例もふまえて色々お話させていただきましたが、熱心にメモを取っていただけてうれしかったですね〜(^^)♪ まだまだ続くジメジメシーズン、一緒に乗り切っていきましょー!

          今日で今シーズンの梅雨の養生薬膳ごはんの会は終了ですが、前回は水滞さん向けで、2ヶ月続けて利水系の食材を食べ続けてきましたが、こんなに雨降りなお天気が続いても湿気からくるカラダの重だるさや胃が湿気でまとわりつかれて重ーい感じになるのが少なかったですね〜。効果が実感できてうれしーです(⌒▽⌒)♪ 夏の養生のところでも利水系のものはたくさん使うので、この調子で体調を整えて行ければって思います(v'ー^)v☆

          そんなワケで、7月の養生薬膳ごはんの会は夏の養生についてやります!暑い夏を乗り切るためのアレコレをお伝えします、是非ご参加ください!日程、メニューなどの詳細はこちら→ http://necoyanagi.jugem.jp/?eid=1439

          今回は9日(土)が既に満席で日程を増やそうかと迷いましたが、とりあえずこのまま行きます。今日のように3名さま以上で他の日時で開催することも出来ますので、お気軽にご相談ください。

          それにしても、昨日、今日と色々とおすそ分けを頂戴しまして、なんともありがたや〜(^人^)♪ 昨日はごはんの会にご参加くださった方より台湾のおやつと有機たまねぎ、フィセルのぱんちゃんより自家製梅ジュースのもと、今日は昨日のお客さまの妹さまよりかわゆくてカラフルなトマト、ボナップさんよりすももちゃん!あとちょいと前にもお客さまより沖縄土産の黒糖を頂戴していまして、これで更に元気になれそうですね、おいしくたのしくいただきます!この場を借りてお礼申し上げます、ありがとうございました〜!

          明日28日(火)は定休日です。明日こそ7月23日(土)に開催のマルシェごっこのフライヤーを完成させたいです!あと、図書館で借りた漢方の本にも目を通したい〜!テキパキと仕事をこなして有意義な一日にできるようがんばります!
          category:養生薬膳ごはんの会。 | by:ねこやなぎ | - | -

          明日27日(月)は12時〜20時で臨時営業します!

          2016.06.26 Sunday 22:04
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            今日は1時間早くクローズさせていただきありがとうございました〜m(_ _)m 気にかけてくださっていたお客さまもいらっしゃってうれしかったです、おかげさまで本日で閉店のpan cafe ficelleの本当のラストに間に合いました、ありがとうございます!

            帰り際、オーナーのぱんちゃんをはじめ、スタッフさん全員で見送ってくださって泣きそうになりましたが…3丁目のパン屋さんでまた会えるので、そこは堪えて帰ってきました。今までありがとう、これからもよろしく!ってのが、今の心境です(^^)♪


            さて。今日は梅雨の養生薬膳ごはんの会 洋風メニューバージョン第三弾!いつもご参加くださっている方ばかりでかなり和気あいあいとした雰囲気の中、色んなお話をさせていただけてたのしかったです(⌒▽⌒)♪ おかしもたくさん連れて帰っていただきありがとうございました!おいしく召し上がっていただけますように(^人^)♪ そして、まだまだジメジメの日々が続きますので、今日と前回にお伝えしたコトをご活用いただいてこの梅雨を乗り切っていきましょう!

            梅雨の養生薬膳ごはんの会は明日の貸切開催で終了です。7月は夏の養生についての内容で開催します!暑ーい夏を乗り切るためのアレコレ、お伝えいたしますので是非!日程やメニュー等の詳細はこちらでご確認ください→ http://necoyanagi.jugem.jp/?eid=1439

            終了後はすぐにカフェタイム!ごはんの会にご参加くださった方々が焼き立てアメリカンチェリーのタルトをお召し上がりくださって。焼き立てのおいしさをお届けできてよかったです、タルトはやっぱり焼き立てが格別ですよね〜(⌒▽⌒)♪

            で、そのアメリカンチェリーのタルトですが残りわずかであと3台くらいしか作れません。来週末のカフェ営業時に焼きますが、無くなり次第終了となりますので、よろしくお願いしますm(_ _)m

            明日27日(月)は夕方より貸切での養生薬膳ごはんの会がありますので、おかし販売のみですが思い切って昼12時から20時まで営業します!月曜日しか無理な方、遅い時間の方がご都合がよい方はこの機会をお見逃し無く!

            明日もおいしーおかしたちと共にみなさまのお越しをたのしみにお待ちしてまーす( ´ ▽ ` )ノ♪
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            明日26日(日)は17時クローズとさせていただきます。

            2016.06.25 Saturday 22:32
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              またまた深夜に豪雨が降りましたね〜。とうとう厨房の一部が浸水しました(~_~;) お掃除大変でしたが、終わってから食べたアメチェリタルトがおいしすぎました〜ヽ(*^▽^*)ノ ジャスミン茶で気を巡らせて、チェリーで水を巡らせて。季節の養生薬膳おやつタイムでーす(⌒▽⌒)♪

              今日は道の駅『かなん』の朝市へ行ってきたんですけど、無農薬・有機栽培の赤じそを発見して衝動買い!そして、桃も今シーズン初お目見えでこちらもついつい(^^)♪


              赤じそはきび砂糖と有機米酢を使って赤じそシロップに。赤じそソーダはもちろんのこと、今年はぷるるんっとゼリーにもしようかな、と。


              今日GETした桃はまだちょっと固めなので追熟は敢えてせずにスパイシーなコンポートにしようかと。そのコンポートと白きくらげのシロップ煮とで食べるソーダにする予定です。そして、もうちょっとしたら桃のゼリー 杏仁ソースかけっていうのもやります。どちらもうるおい美肌スイーツですねー、わたしが食べたいでーす(⌒▽⌒)♪

              …って感じなので、アメリカンチェリーのタルトは来週末までとさせていただきます(^^)♪

              明日26日(日)は12時より養生薬膳ごはんの会がありまして、おかし販売も12時よりOKです。カフェ営業はごはんの会終わり次第で14時半頃の予定ですが、都合により16時20分ラストオーダーの17時クローズとさせていただきます。そこから明日で閉店のpan cafe ficelleさんへ駆けつけます!あの場所に決まって立ち上げのところからずっと見てきたので…どうか行かせてやってください、わがまま言いますがよろしくお願いしますm(_ _)m

              あと、翌日27日(月)は夕方より貸切での養生薬膳ごはんの会がありますので、ついでに臨時営業してしまおうと思います(^^)♪ おかし販売のみで営業時間は12時〜20時です。お昼からはごはんの仕込みをしながらの営業なので、おかし屋とは思えないにおいで充満しているかと思いますが、よかったらおかしのお迎えに来てやってください(⌒▽⌒)♪ アメチェリタルトをご希望の方はinfo.nekoyanagi@gmail.comまでご連絡いただければお持ち帰り用でご用意させていただきます。その際にはご入用の個数とざっくりでいいのでご来店予定時刻をお知らせください。

              そんなワケで明日も12時から17時までおいしーおかしたちと共にみなさまのお越しをたのしみにお待ちしてまーす( ´ ▽ ` )ノ♪
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              7月の養生薬膳ごはんの会 〜夏の養生について〜

              2016.06.25 Saturday 21:14
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                日々の生活に気軽に薬膳を取り入れてもらいたい!そんな気持ちからはじまった養生薬膳ごはんの会。

                今回のテーマは…

                『夏の養生について』

                既に猛暑の日々でありますが、今年は記録的な猛暑になる恐れが…という予報も出ております。そんな暑〜い夏におこる不調を回避するための養生法を色々お伝えします。是非ご参加ください!

                ≪夏の養生薬膳ごはんメニュー≫

                ★冬瓜とゴーヤと豚肉のスープ
                ★アジのカレームニエル トマトとおくらのヨーグルトソースかけ
                ★たこときゅうりと枝豆と長芋のコロコロサラダ
                ★青じそ風味のなすサラダ
                ★とうもろこしごはん

                ※養生茶とデザートは当日のおたのしみです

                《開講日程》
                7月9日(土) 12:00〜 ※開催終了
                7月12日(火) 12:00〜 ※受付終了
                7月18日(月・祝) 12:00〜 ※15日(金)締切
                7月28日(木) 18:30〜 ※残2席
                7月31日(日) 12:00〜 ※残3席

                受講料: 4,000円
                (養生薬膳ごはん、養生茶、デザート、レシピ付)
                ※2名様以上のご参加で開催(1名様よりご予約OK)、食材調達の都合により開催1週間前よりキャンセル料が発生しますので、ご了承ください。(〜前日50%、当日100%)

                3名様以上で別日程での開催日程のご相談、そして4名様より貸切での開催も承りますので、まずはご相談ください。

                ご予約・ご相談は店頭もしくは電話06-6531-5128(営業時間中にお願いします)、メールinfo.nekoyanagi@gmail.com、Facebookページのメッセージをご利用ください。

                ご予約の際にはご参加人数と緊急連絡先(携帯電話など)も併せてお知らせください。

                ご予約、お待ちしております!
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                アメリカンチェリーのタルト、やってます。

                2016.06.24 Friday 22:42
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                  一瞬ではありますが豪雨もあり、今日もややこしいお天気の1日でしたね〜。

                  …と、いうコトで、これは仕込み日和!とカフェ営業時間過ぎても仕込みを続けてたんですけど、15時半からラストまではしっかりカフェ営業させていただきました!ありがとうございます(⌒▽⌒)♪

                  かれこれ20年くらい前に働いていたところでご一緒だった方がお越しくださったのにはビックリ!そして!昨日、急遽ごはんの会に参加してくださった方が今日もお越しくださるという、なんともありがたすぎることもありまして。

                  ありがたいといえば、近所のスーパーでお勤めの方がかなり久々にお越しくださったんですけど、帰り際に『こうやって続けてくれてることがうれしい』という、涙もののめちゃんこありがたいお言葉…(;_;)

                  そんなワケで終始ありがたや〜!のオンパレードでした!!まだまだこの場所でがんばって続けていかなきゃだなーって改めて思った次第です。

                  昨日、急遽ごはんの会にご参加くださった方は、焼き立てアメリカンチェリータルトを目指してお越しくださって。めちゃんこうれしかったです〜ヽ(*^▽^*)ノ もちろんおいしく召し上がっていただきましたよ〜(^O^)v

                  焼くのに20分ほどお時間頂戴しますが、タルトはやっぱり焼き立てが格別!明日も明後日もやりますので、ご興味のある方は是非!ちなみに明後日26日(日)は養生薬膳ごはんの会がありますので、終了後すぐに焼きます。14時半頃の予定です。

                  明日25日(土)はカフェ営業有りで14時オープンの18時クローズです。おいしーおかしたちと共にみなさまのお越しをたのしみにお待ちしてまーす( ´ ▽ ` )ノ♪
                  category:ねこやなぎな日々。 | by:ねこやなぎ | - | -

                  梅雨の養生薬膳ごはんの会 洋風メニュー第二弾!

                  2016.06.23 Thursday 23:55
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                    夜中にお店付近で豪雨が降ってたようですね〜。めちゃんこ心配しながらお店に向かったら、とりあえずは大丈夫でした!ご心配くださったお客さまもいらっしゃって…お気遣いありがとうございます〜、本当にありがた過ぎます(;_;)

                    本日は夕方より養生薬膳ごはんの会でした!体調を崩されてキャンセルの方がいらっしゃったのですが、その一方、急遽参加を決めてくださった方も!おかげさまでたのしい学びの時間となりました!かなり盛り上がりましたね〜(⌒▽⌒)♪ まだもう暫くジメジメシーズンが続きますので、是非ご活用ください(^^)♪

                    次回は26日(日)12:00〜です。キャンセルがありまして1席空きがございますので、よかったら〜。

                    そして、7月の養生薬膳ごはんの会、ご予約受付中です!こちらもよろしくお願いします〜m(_ _)m ご案内ページ、早急に作りますので、今しばらくお待ちください。

                    今日は食べ頃を終えようとしているおかしの救出もたくさんしていただきありがとうございました〜m(_ _)m そして、営業時間延長もしていたので、ブログをご覧になってお越しくださった方も。ありがたいですね〜(⌒▽⌒)♪

                    …って綴ってたら、今日はいいコトいっぱいあったなーって、しみじみ思えてきます、ご来店くださったみなさま、ありがとうございまーすヽ(*^▽^*)ノ

                    明日24日(金)は12時オープン、14時よりカフェ営業スタート、18時クローズです。すべり込んでくださったら30分くらいは延長しますのでよかったら〜(・∀<)-☆ ちなみにカフェおやつはアメリカンチェリーのタルトです。

                    明日もおいしーおかしたちと共にみなさまのお越しをたのしみにお待ちしてまーす( ´ ▽ ` )ノ♪
                    category:養生薬膳ごはんの会。 | by:ねこやなぎ | - | -

                    今週末のカフェおやつはアメリカンチェリーのタルトです

                    2016.06.22 Wednesday 21:47
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                      週半ばではありますが…今週のねこやなぎ、はじまりました〜!

                      思ってた以上に雨降りなお天気…と、いうコトでぼちぼちなスタートですが、新しいおかしを目指してお越しくださったり、SALEのおかしを救出してくださったり、薬膳のハナシを色々とさせていただいたりと内容的には充実(^^)♪ マルシェごっこにご興味くださってる方も〜!…と、いうコトで、がんばってフライヤー描き描きもやってますよ(・∀<)-☆

                      先週までのチーズケーキ月間も終了し、今週末のカフェおやつは久々にタルト!アメリカンチェリーのタルトです。こちらはお持ち帰りもOKですが、ご用意できる数に限りがございますので、確実にGETしたい方はご来店日とご入用の個数をinfo.nekoyanagi@gmail.comまでご連絡ください。あと、焼き立てを〜!って方もご来店予定時刻を上記メールアドレスまでお知らせしていただきますと、お待たせせずに焼き立てをご用意させていただきます(^^)♪

                      明日23日(木)は18時半より養生薬膳ごはんの会がありますので、20時半までおかし販売もやってます。18時クローズじゃ間に合わない!と仰るそこのあなた!この機会をお見逃し無く〜!

                      そうそう。SALEのおかしも追加で増えてますので、どうぞよろしくお願いします〜m(_ _)m

                      明日もおいしーおかしたちと共にみなさまのお越しをたのしみにお待ちしてまーす( ´ ▽ ` )ノ♪
                      category:ねこやなぎな日々。 | by:ねこやなぎ | - | -

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