12月2日(土)はFOOD LOVER'S MARKET!

2017.11.29 Wednesday 23:00
0

    明日30日(木)もおかし販売のみ、12時〜18時までの営業です。


    こんばんは、ねこやなぎの店主、まーこです。本日よりおかしSALEをはじめたのですが…ほぼ旅立てずです。たっぷり居残ってます。明日もお待ちしています。



    明日で11月が終わり、いよいよ12月。土曜日の2日は中之島漁港にて開催のFOOD LOVER'S MARKETです!年内最後!!そして、年明けの1月&2月はお休みして3月よりリニューアルだそうです。


    前回は突風が吹きまくり、中止となりましたので、無事に開催できることを祈るばかり。あと、寒そうなので、防寒はしっかりと。


    …なのですが、わたしはお店から中之島漁港まで徒歩なので、着く頃にはかなり暑くなりそうです。その後、汗で冷えて…風邪をこじらせそうです。気をつけないと。


    開催まで1週間切っているので、FLMのblog、頻繁にアップされていまして、私も含めて出店者さんへのインタビューや、盛りだくさん!のワークショップのご案内、そして、やっとやっとで出店者さん情報が発表されました!是非チェックしていただいて、ワークショップに参加の方はお申込みしていただいて、12月2日は中之島漁港へGO!ですよ〜。がんばる運営スタッフ&ステキな出店者さん一同でみなさまのご来場をたのしみにお待ちしてます!

    http://flm.blog.jp/archives/20375830.html


    あと、その翌日3日(日)の『薬膳をサクッとかじってみるセミナー 〜冬の養生について』、ご予約受付中です。出来れば明後日12月1日(金)までにお申し込みいただけると大変助かります。詳細はこちら→ http://necoyanagi.jugem.jp/?eid=1988


    そして、セミナー終了後のカフェ営業での冬の八宝ぜんざいのご予約も受付中!info.nekoyanagi@gmail.comかFBページのコメント欄orメッセージにてご連絡ください。ちなみにあと4食分です。


    明日も店頭のたくさんのおかしたちと共にみなさまのお越しをたのしみにお待ちしてます!

    category:ねこやなぎな日々。 | by:ねこやなぎ | - | -

    SALE、やります!

    2017.11.28 Tuesday 22:55
    0

      明日29日(水)はおかし販売のみ、12時〜18時までの営業です。


      こんばんは、ねこやなぎの店主、まーこです。お休みありがとうございます。12月2日(土)は中之島漁港にて開催のFOOD LOVER'S MARKETに出店!そこに向けての仕込みと、東心斎橋のフェアトレードショップ、Pamojah(パモジャ)さんご注文のおかしをひたすら焼く1日。Pamojahさんに配達に行ったら、なんとー!かつて四ツ橋駅直結のワインバーに集まっていた仲間が〜!店主の由美ちゃんと大学の同級生だとか。世間狭いです〜。倉田ペッパー&チーズクッキー、ココナッツクッキー、ここあずき、明日よりPamojahさんでもGETできます。



      さて。FLMに向けて仕込みをしていますが、店頭には芦原橋アップマーケット用に仕込んだおかしがたくさん残っています。いつもならおうちおやつセットを作って発送していましたが、今回はその時間が取れず…で、店頭でSALEします!この週末に賞味期限が来るものが中心です。ひとつひとつ割引シールを貼ってますが、よりどり5個で更に50円引きします!まだまだおいしく召し上がっていただけるおかしですので、どうぞよろしくお願いします。


      定休日の昨日、今日と、結局カラダを休める間の無いままに来てしまい、風邪が治らずです。明日からも引き続きマスク着用での接客となります。お含みおきください。


      あっ、肝心なことを綴り漏れてました、12月2日(土)のFOOD LOVER'S MARKETのワークショップの詳細が発表されました!なんとー!今回は4つもありますよ。そしてなんとー!かわち夢楽(むら)さんがワークショップの講師に〜!珍しいお野菜の食べ方のワークショップだそうで、試食もあるそうですよ〜!他にはアイシングクッキー体験や、お魚の焼き方講座、ホリスティック自然ファームさんによる病気にならない体づくりについてなんてのも。是非ブログをチェックしていただいてご参加くださいね。

      http://flm.blog.jp/archives/20346987.html


      明日もたくさんのおいしいおかしたちと共にみなさまのお越しをたのしみにお待ちしてます!

      category:ねこやなぎな日々。 | by:ねこやなぎ | - | -

      昨日のおさらいを。

      2017.11.27 Monday 22:36
      0

        明日28日(火)も定休日です。


        こんばんは、ねこやなぎの店主、まーこです。お休みありがとうございます。


        風邪をひいて1週間。今日こそは!と時間を作ってカラダを休めようと思ってたのですが…自宅の冷蔵庫がエライことになってまして、片付けているうちに1日が終わりました。これは間違いなく神さまが『休むな!』と言っています。



        昨日、養生薬膳ごはんセミナーを開催しましたが、今日の晩ごはんは、そのおさらいのような晩ごはん。かぶらとえびの煮物がおいしいです。そして、粕汁。あたたまります!最近、ひじきは炊き込みごはん率高し。鶏ひき肉とれんこんと。大根葉は和え物に。黒豆納豆は毎晩食べます。セミナーでは洋食バージョンでしたが、今夜は和食バージョンで養生薬膳ごはんをたのしみました。


        さて。昨日もご案内しました12月3日(日)に開催の冬の養生についてをお話させていただく『薬膳をサクッとかじるセミナー!』、絶賛ご予約受付中!ですので、よろしくお願いします。詳細はこちらからでも確認していただけます→ http://necoyanagi.jugem.jp/?eid=1988


        この日のカフェ営業は15時半からとなるのですが、この次にカフェ営業が出来るのが12月23日(土・祝)で、日にちがちょいと空いてしまうので、3日(日)も八宝ぜんざいをご用意します。時間も短く、道の駅『かなん』のおもちが5個パックなので、この日は5食分のご用意となります。ぜんざいのご予約も承ります。info.nekoyanagi@gmail.comかFBページのコメント欄orメッセージにてご連絡ください。


        明日も定休日ですが、今週末12月2日(土)に中之島漁港にて開催のFOOD LOVER'S MARKETへの出店に向けての仕込みに入ります!

        category:ねこやなぎな日々。 | by:ねこやなぎ | - | -

        養生薬膳ごはんセミナー、終了!

        2017.11.26 Sunday 23:20
        0

          明日27日(月)、明後日28日(火)は定休日です。



          こんばんは、ねこやなぎの店主、まーこです。冬の養生薬膳ごはんセミナー、終了しました!ご参加くださった方々、ありがとうございました!


          昨日から細かく段取りをして挑んだので、バタバタすることは無かったのですが、何しろ風邪っぴきなので、たくさんしゃべると咳が…。でも、とてもやさしいお客さまばかりでしたので、ご協力いただきなんとか乗り切りました、ありがとうございました!こんな中でもお伝えしたいことはしっかりお伝えできたと思うので、よかったです。


          レシピも活用していただきたいので、メニューのアレンジもあれこれと。是非ご活用いただき、一緒に冬の養生&エイジングケアしていきましょー!ごはん&デザートもおいしく召し上がっていただけてよかったです。是非おうちでも作ってみてくださいね。


          養生薬膳ごはんセミナーはこれにて終了ですが、来週の日曜、12月3日に今回の内容をごはんではなくお茶&おやつを召し上がっていただきながらお聴きいただく『薬膳をサクッとかじるセミナー』というのを開催します!


          14時より開催で、こちらはおひとりさまからでも開催します。この日のおやつは焼き立ての黒豆タルトを予定しています。レジュメとお茶、おやつ付きで受講料3,000円です。前日までにご予約をお願いします。店頭もしくは電話06-6531-5128(営業時間内にお願いします)、メールinfo.nekoyanagi@gmail.com、FBページのメッセージまでご連絡ください。ご予約お待ちしてます!

          category:養生薬膳ごはんの会。 | by:ねこやなぎ | - | -

          おもち、バージョンアップ!

          2017.11.25 Saturday 22:52
          0

            明日26日(日)は12時半より養生薬膳ごはんセミナーを開催します。開催中でもおかし販売はOKですが、カフェ営業は終了後からとなります。14時半頃を予定しています。そして、諸々の片付けが終了次第店じまいさせていただきますので、16時までのご来店をお願いします。勝手を申し上げて恐縮ですが、ご理解いただけると幸いです。よろしくお願い申し上げます。


            こんばんは、ねこやなぎの店主、まーこです。本日も風邪っぴきでの営業失礼しました。毎日、お客さまより『お大事に』のお声を頂戴します。ありがとうございます。早く…治したいですー!


            …が、明日は残った体力を振り絞って養生薬膳ごはんの仕込みをして、セミナーに挑みます!ずっとしゃべりどおしなのですが、気力で最後まで貫き通します!レジュメも先程書き上げました、間に合ってよかった…。で、明日もマスク着用での接客となります、お含みおきください。


            今日のカフェ営業では八宝ぜんざいをご用意させていただきました。ご予約をくださる方も多く、ありがたいですし、うれしいです!ありがとうございます!おかげさまでほぼ完売。ちょこっと残った分をバージョンアップしたおもちで食べてみましたが、おいしい〜。



            そうなんです!おもちがバージョンアップしました!道の駅『かなん』のおもちです。生もちなので、とろーりとおいしい。お客さまから『おもちがおいしい!』とのお声が。おもち作ったのうちとちゃうしーと思いつつも、自分も食べてみておいしかったので、よしとします。前々からあったんですけどね、このおもち。どうして今の今まで気づかなかったのか。まぁ、今気づけてよかったことにしましょう!次回からはなるべくこのおもちでご用意します。


            そして横のあずき。岩元さんはお話したことは無いのですが、すごく真面目に向き合ってお野菜を作ってはる印象があってファンなので、GETしてみました!このあずきでぜんざいを炊く日がたのしみです。 やっぱり河南町LOVEです!


            今日も色んな方々にお召し上がりいただきましたが、なんと!明日、大阪マラソンに出場される方が!このぜんざいが明日のチカラへと繋がるといいのですが〜。冷えには気をつけていただき最後までグッドコンディションで走れることを祈っています!


            あっ、そうそう!今日、よもぎの米粉シフォンケーキを焼きました!まだもうちょいありますので、よかったら〜。これも久々に食べたのですが、ふんわりもっちりの絶妙食感がたまらない〜!にんまりほくそ笑みました。


            そして、セミナーでのデザートの黒ごまプリン、余分に2個ほど作ってあります。ぜんざいはありませんが、こちらでもよかったら〜。ひんやりスイーツなので、紅茶かプーアル茶系と共にどうぞ!グラスデザートなので、イートインOnlyです。


            明日はちょいと早仕舞いになりますが、おいしいおかしたちと共にみなさまのお越しをたのしみにお待ちしてます!

            category:ねこやなぎな日々。 | by:ねこやなぎ | - | -

            ねこやなぎライブラリーの新入りさんたち。

            2017.11.24 Friday 23:21
            0

              明日25日(土)はおかし販売+カフェ営業、14時〜18時までの営業です。明日のカフェおやつは冬の八宝ぜんざいです。ご用意できる数に限りがありますので、無くなり次第終了です。なお、カフェ利用の際には1ドリンクオーダーもお願いしています。よろしくお願い申し上げます。


              こんばんは、ねこやなぎの店主、まーこです。今日も風邪っぴきのままでの営業、失礼しました。朝だけゆっくりめの出勤ですが、出勤すればフルスロットルで働いてますので、3歩進んで…3歩下がってるような状況です。明日もマスク着用での接客となります、お含みおきください。ちなみに、よくなるまでしっかり寝るのが治す一番の近道です。



              さて。ねこやなぎライブラリーに新入りさんたちが入ってきましたのでご紹介を。気になるものがあれば、カフェ利用時にご覧くださいね。


              奥より…SAVVY最新号、天然生活最新号、日経ヘルス最新号、『症状別 不調のときに食べたいごはん』以上、4冊です。


              SAVVYはスイーツ特集。知らない間にたくさんお店が出来てるようです。チェックして行かねば!


              天然生活は段取り上手の家仕事という特集。段取りよくおうちの仕事が進むと気持ちよいですし、気持ちに余裕がうまれますよね。


              日経ヘルスは糖質や脂質とうまく付き合うためのアレコレが。わたしも勉強します!米倉涼子さん、ステキですね。


              そして…コウ静子さんの『症状別 不調のときに食べたいごはん』は薬膳のレシピ本。コウ静子さん、ファンなんです。元々はお母さまの李映林さんが大好きで。まだちょっとしか見られてないですが、うんうん、そうそう!と思いながら見ています。食器のスタイリングとかもステキ。スッとチカラの抜けたナチュラルな雰囲気も大好きです。こんな薬膳が好きです。


              以上、ねこやなぎライブラリーの新入りさんたちの紹介でした!お茶の時間のお供に是非どうぞ!


              明後日26日(日)は12時半より養生薬膳ごはんセミナーを開催します。おかし販売は12時半より、カフェ営業はセミナー終了後よりとなりますが、今のところ八宝ぜんざいの予約は無いので、26日のぜんざいのご用意は無しとします。そして、諸々の片付けが終了次第店じまいさせていただく予定ですので、16時頃までのご来店をお願いします。勝手ばかり申し上げて大変恐縮ですが、ご理解いただけると幸いです、よろしくお願い申し上げます。


              明日もおいしいおかしたちと共にみなさまのお越しをたのしみにお待ちしてます!

              category:ねこやなぎな日々。 | by:ねこやなぎ | - | -

              八宝ぜんざい、炊けました。

              2017.11.23 Thursday 23:15
              0

                明日24日(金)はおかし販売のみ、12時〜18時までの営業です。


                こんばんは、ねこやなぎの店主、まーこです。今日も風邪っぴきのままの営業で失礼しました。が、今日はふらりとご来店くださったお客さまからひょんなキッカケで足のマッサージを施術していただくコトに。


                温まってくるとハナミズは分かるのですが、咳も止まるのです。しっかり温めないと、ですね。そして…1日平均17時間くらい立っているのでふくらはぎがパッツパツすぎて…マッサージケアもしないとなぁ、と思ったのでした。心地よすぎて寝そうでした。しっかりほぐしてくださったので、今日はぐっすり眠れそうです。風邪、早く治りますように。風邪が治るまでマクス着用での接客となりますがお含みおきください。



                で、急遽八宝ぜんざい。急遽なのに、日曜日にセミナーをご受講くださる方や、借り物喫茶MARさんが召し上がりにお越しくださいました!おいしく召し上がっていただけたようでよかったです。


                八宝ぜんざいはあずきのぜんざいベースになつめやくこの実、蓮の実、黒豆、黒ごま、ピーナッツが入ったかなり具だくさんの栄養満点のぜんざいです。八宝とは、たくさんの、という意味です。


                明後日25日(土)にもご用意します。26日(日)は養生薬膳ごはんセミナーがあるので、準備がちょいと難しいのですが、ご予約があればがんばってご用意しようかな?と思っています。25日&26日、両日共にご予約はinfo.nekoyanagi@gmail.comかFBページのコメント欄orメッセージまで。


                明日もおいしいおかしたちと共にみなさまのお越しをたのしみにお待ちしてます!

                category:ねこやなぎな日々。 | by:ねこやなぎ | - | -

                寒いので、そろそろ…

                2017.11.22 Wednesday 22:22
                0

                  明日23日(木・祝)はおかし販売+カフェ営業、14時〜18時までの営業です。


                  こんばんは、ねこやなぎの店主、まーこです。今週のねこやなぎ、はじまりました!


                  …が、しゃべると喉はザリザリ、超鼻詰まり声で大変失礼しております…。随分よくなったと思っていたのですが、通勤だけでも体力を消耗するからか、只今ちょいとぶり返しモードです。


                  明日、当初は13時〜17時での営業を予定していましたが、通常の14時〜18時に、そしてラストオーダーを17時として、その時点でどなたもいらっしゃらなければ早めに店じまいさせていただきます。



                  で、明日のカフェおやつですが、急にギュッと寒くなったので、急遽冬の八宝ぜんざいをやります。そんなにたくさんは炊かないので、お取り置きも承ります。info.nekoyanagi@gmail.comかFBページのコメント欄かメッセージにて。


                  急遽なので、今回は減農薬のあずきになります。いずれは道の駅『かなん』にて農薬不使用のものをGETできればと思っています。そして、ここぞ!という時にかわち夢楽(むら)さんのあずきを使います。


                  とりあえず、この週末も八宝ぜんざいを炊こうかと思っています。ただ、26日(日)は養生薬膳ごはんセミナーがあり、カフェ営業はセミナー終了後からとなりますが、体調によっては諸々の片付けが終了次第店じまいさせていただこうかとも思っていますので、26日(日)に関してはご予約いただけるとありがたいです。


                  今週は風邪を治すためにぼちぼちモードでの営業とさせていただきます。勝手を申し上げて大変恐縮ではありますが、ご理解いただけると幸いです。


                  あともうひとつお知らせが。明日23日、11時〜17時まで心斎橋BIG STEPの大階段にてSTEP HERVESTが開催されます。

                  https://www.facebook.com/events/105964593496358/


                  北堀江のジャマイカ食堂、baseのことみちゃん主催のイベントで、ぐりぐりマルシェも協力されています。カラダに地球にやさしい、次世代に残していきたいものがたくさん!のマルシェです。お近くまでお越しの際には是非お立ち寄りください!わたしもいつもながら駆け抜けるように覗いてきます、主催のことみちゃんはもちろんのこと、谷町空庭さん、スミダファームさん、りんご王子に会いに〜♪ アップルパイに使えるりんごがあるといいな。


                  明日もおいしいおかしたちと共にみなさまのお越しをたのしみにお待ちしてます!

                  category:ねこやなぎな日々。 | by:ねこやなぎ | - | -

                  FOOD LOVER'S MARKETのblogにて紹介されました!

                  2017.11.21 Tuesday 21:36
                  0

                    明日22日(水)はおかし販売のみ、12時〜18時までの営業です。


                    こんばんは、ねこやなぎの店主、まーこです。お休みありがとうございます。ノドにやってきた風邪、今朝には鼻に…。鼻をかんだらどんなハナミズなのかチェックするのですが、透明だと冷えていて、熱がこもっていると黄色くなるのです。もちろん対処の仕方が変わります。


                    さて。風邪と闘いながらたまったメール仕事を。その中にFOOD LOVER'S MARKETのスタッフちゃんから先日の取材、記事にしました!との連絡が。



                    土曜日にはるばる八尾までお越しになり、色々とお話させていただいたのですが、取材の時ってめちゃんこしゃべる上に話があちこち取っ散らかるパターン多しなので、どう纏めるのかなー?といつも思うのですが、たのしく纏めてくださってます!是非ぜひご一読を。

                    http://flm.blog.jp/archives/20210237.html


                    『来月の出店者さん商品の魅力をもっと詳しく!!知ってもらいたい!』そんな思いからはじまった『次月の出店者さん直撃インタビュー!!』、今後も続けて掲載される予定です。FOOD LOVER'S MARKETの出店者さん、魅力的な方ばかりなので、チェックしていただけると幸いです。そして、12月2日(土)は是非ぜひ!中之島漁港へお越しやす〜!

                    http://flm.blog.jp/


                    明日には風邪が治っていることを祈りつつ…おいしいおかしたちと共にみなさまのお越しをたのしみにお待ちしてます!

                    category:ねこやなぎな日々。 | by:ねこやなぎ | - | -

                    薬膳をサクッとかじるセミナー、やります!

                    2017.11.20 Monday 23:12
                    0

                      明日21日(火)も定休日です。


                      こんばんは、ねこやなぎの店主、まーこです。お休みありがとうございます。


                      真冬並みの寒さですね〜。ここ数日、3時間ちょいくらいしか寝る時間が取れなかったので、昨日は帰宅後、そのまま地べたにバタンといってしまいまして…見事に風邪をひきました。食べもの以外のところもちゃんとしていないと健康は保てませんので、みなさまもお気をつけて。


                      さて。そんな調子で机にもなかなか向かえないのですが、次の日曜日には養生薬膳ごはんセミナーがあります。ですが、なかなかお申込みがいただけないので色々考えまして、おかし屋らしく、ごはんを提供するのではなく、おかしとお茶をおたのしみいただきながらのセミナーを企画しました!題して『薬膳をサクッとかじるセミナー』です。


                      テーマは次の日曜日と同じく『冬の養生について』。既に真冬並みの寒さですが、この寒さを乗り切るためのいろんな漢方的な智慧をお伝えします!




                      日時は12月3日(日)の14時〜15時半で

                      受講料は養生茶と焼き菓子とレジュメ付きで3,000円です。焼き菓子は焼き立て黒豆タルトの予定です。


                      ご予約は店頭、電話06-6531-5128(営業時間内でお願いします)、メールinfo.nekoyanagi@gmail.com、FBページのメッセージにて。12月1日(金)までにお申し込みいただけると大変助かります。


                      冬にケアする場所はエイジングケアにも関わる場所なので、その辺りのアレコレもしっかりお話する予定です。ご興味があれば是非ご参加ください、ご予約お待ちしてます!


                      明日も定休日です。風邪を治すべく養生しつつ、ぼちぼち書きもの仕事もやっていきます。

                      category:養生薬膳ごはんの会。 | by:ねこやなぎ | - | -

                      Calender
                         1234
                      567891011
                      12131415161718
                      19202122232425
                      2627282930  
                      << November 2017 >>
                      Selected entry
                      Category
                      Archives
                      Link
                      Profile
                      Search
                      Others
                      Mobile
                      qrcode
                      Powered
                      無料ブログ作成サービス JUGEM