道の駅が、好きなのです。

2018.12.07 Friday 23:12
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    こんばんは、ねこやなぎのまーこです。寒くなってきましたね。それに伴い、冬眠しそうです。





    さて。昨日は道の駅巡り〜!…と、行っても2か所ですが。まずは道の駅かつらぎ!奈良の葛城市にあります。2016年にオープンしたところで、もちろんキレイです!

    http://michinoeki-katsuragi.jp/


    広すぎず、狭すぎず、程よい感じで、地場野菜からお土産ものまで、たくさん!山ひとつ越えるだけで、見たことがないものいっぱい〜!たのしい〜♡


    …とはいえ、昨日の本命で無かったので、そんなにゆっくりは見れず。自宅から30分程で行けるので、ちょくちょく行ってしまいそうです。




    で、昨日の本命は道の駅お茶の京都みなみやましろ村です!ずーっとずーっと行ってみたかったのです。

    https://michinoeki.kyoto.jp/


    以前、なんばCITYと鶴見緑地のイオンモールでの催事にて村茶スイーツをGETした時に頂戴したお茶のサービス券が年内いっぱいだったので、本格的に寒くなる前に〜!


    先に奈良きたまちの藍布さんで薬膳ランチを食べてから、いざ!Google Mapさんのナビに頼ると、かなりどエライ道を通るハメに。でも、なんとかたどり着きました。



    思ってたより小さめでしたが、ギュギュッとステキなものがたくさん!ゆっくり見たかったのですが…ついてきた人が必要最低限でしか見ない人なので、急かされ〜。


    ずっと気になっていた村抹茶ソフト!濃厚な抹茶味なので、ドン冷えしそうですが…せっかくここまで来たのですから、食べます!



    サービスしてもらったお茶を飲みながらチビチビ食べる。しっかり味わいつつ、冷えを最小限に〜。で、肝心のお味は、さすがお茶処、お茶の味が濃くておいしかったでーす♡ 今度はサンデー、食べたいな。食堂メニューも気になります。


    帰りもGoogle Mapさんのナビでどエライ目に遭い、ヘトヘトで帰宅。ですが、やっぱり道の駅が好きだもの、また行きたい!村茶プリンに村茶どら焼き!好きすぎる〜♡



    控えめにお買い物したつもりが並べたらまぁまぁ買い物してました。この他にも野菜や柿の葉寿司も。しばらく余韻をたのしみます。


    明日はなんだかんだ言っても一番好きな道の駅かなんの朝市へ。早朝からオープン前に並ぶので寒そうですが…それでも行ってきます♡

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    久々の、藍布さん!

    2018.12.06 Thursday 21:44
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      こんばんは、ねこやなぎのまーこです。今日は、道の駅 お茶の京都 みなみやましろ村へ行ってきたのですが、いつものごとく、寄り道しまくりです。道の駅かつらぎでは、一昨日モニークカフェさんでのクリスマスリース作りWSでお隣だった方とバッタリ!ミラクル〜☆



      道の駅かつらぎは大和当帰葉パウダーをGETすべく立ち寄ったのですが、残念ながら売り切れ…だからと言ってすぐに立ち去るワケはなくついついあれこれ見てしまい、予定を大幅に遅れたので、先にランチをという事で、奈良きたまちにあります『あじあの薬膳おばんざい 藍布(らんぷ)』さんへGO!

      http://asianoobanzai.blog72.fc2.com

      https://www.facebook.com/asianoobanzai/


      最近は和歌山方面や明石方面という逆方面ばかりだったので、かなり久々のお伺い。車でのお伺いはお初ですが、道の駅かつらぎでお買い物してから北上して藍布さんに立ち寄る、これ、なかなかいい感じです♡





      今日ももちろん季節の養生ランチコース♡ 冬の養生を意識したもので、カラダを温め元気をつけて免疫力アップ!そして補腎!どれもこれもおいしくて自分でも作ってみたくなるものばかり。一緒について来たうちのおかーちゃんもペロッとたいらげ、最近かなりお疲れなわたしの胃にもやさしくて♡期間限定のチャイもおいしかったです!胃がほこほこ温まります♡


      今日も色々とお話させていただき、充実のひととき。うちのおかーちゃんもとても満足していてよかったよかった。またついてくるらしいです(笑)


      と、いうワケで、これからは奈良も車であちこち行くようになりそうです。先日のマルシェごっこにご参加くださったem.skyさんの拠点、橿原市の今井町も立ち寄れそうなので、奈良のハシゴもたのしみたいです♡


      藍布さん、今日もおいしい薬膳ランチをありがとうございました!

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      牡蠣カレーうどん!!

      2018.12.05 Wednesday 22:26
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        こんばんは、ねこやなぎのまーこです。今日もなかなかの上着要らずな1日でしたね。でも、週末は寒くなるとか。寒暖差、気をつけていきましょう〜。


        さて、今日は入院していた人が必要書類を貰い忘れていたので、代理で受け取りに守口まで。



        …と、なると、やっぱり行きたいのは、病院から1番近所のうどん屋の紅屋さん〜!


        退院日以来なので約2ヶ月半ぶり。お店の方、覚えててくださっていてうれしい〜♡


        寒くないので、いつもの塩釜玉にしようかなーと思いきや!なんと!今だけメニューで牡蠣カレーうどんなるものが〜!しかも!カキフライもある〜♡一気にテンションアップ!



        牡蠣好きとしてはもちろんどちらも!ですよ〜。カキフライは自家製タルタルソースで。サクトロほわっとしていてやさしーい感じです、おいしいです♡


        そして、牡蠣カレーうどんの牡蠣の中は溢れんばかりのカキエキスが〜!身もぷっくりと大きく、食べ応えあります!


        牡蠣好きなので、ついつい牡蠣の事ばかりになりがちですが、お出汁のきいたカレーのおつゆや丁寧に打たれた麺も相変わらずのおいしさ!そこに牡蠣が〜なので、だいぶニヤつきながら食べていた事でしょう〜♡


        『今だけ!』っていつまでなんだろう?と思い、お尋ねしてみると、年内くらいまで、なんだとか。そして年明けから違うバージョンの牡蠣のおうどんが登場!それは食べてみたい〜!ので、またお伺いします。


        ちなみに牡蠣の薬膳的なはたらきは体を潤して血を補い、精神を落ち着かせる作用があったり、滋養強壮作用があるので心身が弱っている時にもオススメ、です!旬のうちにたっぷりたのしみたいですね♡


        牡蠣が好きな方、おうどんが好きな方、是非足を運んでみてくださーい!京阪電鉄滝井駅からすぐ、関西医大総合医療センターの1ブロック手前にあります。

        https://www.facebook.com/Beney.udon/

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        16日(日)のアカリマチさんでの薬膳セミナー、追加募集します!

        2018.12.04 Tuesday 22:21
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          こんばんは、ねこやなぎのまーこです。本日予定していた和歌山での薬膳セミナーが中止となり、まずは体調を整えて…と思いきや、リハビリ通院の送迎&家事あれこれで1日が終わるというよくあるパターン。


          で、そんなところに更に残念なお知らせが。16日(日)に喫茶アカリマチ阿波座店さんにて開催の薬膳セミナー、キャンセルが出たそうです。昨日、今日、続けて2名さま…という事で、新聞広告であっという間に満席になった分、キャンセルも次々と…色々あるとは思いますが、一生懸命準備を重ねているので残念でなりません。


          申し込んだけど間に合わずというお話をお聞きしていた方にご連絡したところ、なんと!ご都合を合わせていただき〜!ありがたすぎます〜♡


          …と、いう事であと1席空いてますので、もしご都合の合う方がいらっしゃれば、是非ぜひ!ご参加くださーい♡


          テーマはアンチエイジング、裏テーマは冬の養生で、ごはんメニューはホットプレートで作る海鮮パエリアと、黒きくらげをフィーチャリングしたタイのヤムウンセン風なサラダ、そして!みんな大好き!な、冬の八宝ぜんざい〜!です。


          お申込み再受付を築野食品さんにお任せしてよいのか分からない状態なので、ひとまずわたしにご連絡ください。お名前と携帯電話などの緊急連絡先を明記の上、info.nekoyanagi@gmail.comかFacebookページもしくはInstagramのメッセージまで〜。セミナーの詳細はこちらでご確認ください→ http://necoyanagi.jugem.jp/?eid=2338


          写真は先週のPamojahさんのお店番をしながら資料を作っている図です。1番上の薬膳の本は最近GETしたものですが、まだゆっくり読めてはいないものの、これ、なかなかよいかもです〜♡


          分かりやすいのはもちろんの事、和食をフィーチャリングしているので、いわゆる漢方食材を全く使わずで、気軽に作れる薬膳レシピが載っています。わたしは漢方食材より自分の住む場所の近くで作られる生命力溢れる食材の方に魅力を感じますし、日本人なので、和食で薬膳!いいと思います〜♡ 復習も兼ねて、ぼちぼち読んでいこうと思います。


          明日は久々に守口の病院へ〜。おうどん屋さん、やってるといいな。

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          はじめてのクリスマスリース作り♡

          2018.12.03 Monday 21:57
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            こんばんは、ねこやなぎのまーこです。怒涛のイベント月間がひと段落しましたが、本日はクリスマスリースのWSに参加すべく、堺市のベジタリアンカフェ、モニークカフェさんへGO!






            いつもランチでお伺いするので、9時半という早い時間にお伺いするのははじめて。半分寝起きのような状態で、この状況でちゃんと出来るのだろうか…と思いましたが、作っているうちに覚醒して、思いのほか早く完成!



            超初心者ですが、まぁまぁいい感じに仕上がったように思います。さて、どこに飾りましょ?


            今日やってみて感じたのは、生の葉っぱやお花の持つ質感や香りなどを感じながら作っていくので、見て綺麗!と思う以上の癒し効果があるなぁ、と。もちろん感性を活性化する効果も!お花レッスン、オススメです♡ 


            モニークカフェさんをはじめとする南大阪のお店でのレッスンが中心ですが、東天下茶屋のTHE MARKETでレッスンされる時もありますので、詳細はnid de fleursさんのSNS等でご確認ください!

            https://instagram.com/niddefleurs/

            https://www.facebook.com/niddefleurs/


            nid de fleursさんの作品が大好きで大好きで。綺麗、美しい!というのはもちろんの事、かわいさやエレガントさなどいろんな魅力を持ち備え、ドライフラワーであっても生命力に満ちているように感じます♡ そして気さくなお人柄も大好きです!



            レッスン後のカフェタイムもたのしくて♡ 参加されたみなさん、ステキな方ばかりで、みんなでたのしくおしゃべりを。


            流れは忘れましたが、大阪市内でお店をやってた話をすると、お隣の方がなんと!新町のねこやなぎに足を運んでくださった事のある方で〜!昨日お伺いしたnicoちゃん( @gohannico_tam )の大阪狭山市時代のお客さまで、ご縁感じます♡ 河南町・かうち彩園さん( @kauchi_saien )で本格始動できた際にはどうぞよろしくお願いします〜♡


            その後みなさんは帰っていかれたのですが、わたしとしてはモニークカフェさんに来たんだもの、ランチも食べたい〜!





            という事で、パスタランチ!いつもながらフォトジェニックで安定のおいしさ!ブロッコリーにじゃがいも、気を補う食材のパスタで元気になれそうです、いつもおいしいランチをありがとうございます♡ もちろんまたお伺いしまーす!


            明日4日(火)は当初は薬膳セミナーの予定でしたが、残念ながら中止になってしまったので、ここらでちょいと体調などを整える1日にしようと思います〜。

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            nicoとみんなのおやつウィーク♡

            2018.12.02 Sunday 19:58
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              こんばんは、ねこやなぎのまーこです。今日は兵庫県は加古郡稲美町のごはんとおやつのお店nicoさんにて開催中のnicoとみんなのおやつウィークというイベントに参加するため、始発バスで稲美町へGO!


              29日からはじまったこのイベント、焼き菓子たちは最初からメンバーに加えていただいていたのですが、最終日の今日はnicoちゃんとのコラボおやつプレートや冬の八宝ぜんざいをご用意させていただきました。


              たのしみにしてくださっていた方もいらっしゃってうれしい限り♡ 丁度薬膳セミナーでお話する事と今回のおやつの内容がカブっていたので、少しですが薬膳のお話もさせていただきました。みんなで湧泉や三陰交のツボ押しをしたりとか。興味深くお聞きくださってうれしかったです、出来ることから少しずつ、冬の養生&エイジングケアを〜♡ そして、焼き菓子もたくさん連れて帰ってくださってありがとうございました!


              1周年&明後日のお誕生日をお祝いすべくでお伺いさせていただいたのですが、逆にとても色々とお世話になりました!おなかがグーグー鳴るわたしにブランチを用意してくださったり、終了後にもおやつプレートをご用意いただいたり。どれもこれもおいしかったです♡


              今回のイベントは1周年記念というコトで、nicoちゃんの大好きなものを集めてお客さまにもたのしんでいただくものでしたが、その大好きなものの中にわたしも選んでもらえて、本当にうれしくてうれしくて。ありがたいですね〜♡ nicoちゃんの大好きなものは、本当にステキなものばかりで、わたしも大好きなものばかりです。みんなにもたのしんでもらいたい!って気持ち、すごく分かります〜♡明日はきっと余韻をたのしむ1日になりそうです。


              と、いうのは、同じくおやつウィークに参加されたモニークカフェさんにて開催の、これまた同じくおやつウィークに参加されたnid  de fleursさんのクリスマスリースのWSに参加するからです♡ モニークカフェさんにて開催されるタイミングでnid  de fleursさんのWSに参加してみたいとずーっと思っていたので、やっとやっとの念願叶って、です!たのしみたのしみ〜♡


              そんなワケで、ご来店くださったみなさま、そしておやつウィークに出店側で参加されたみなさま、そしてnicoちゃん!ありがとうございました〜!そして、1周年おめでとう〜!明後日のお誕生日もおめでとう〜♡ イベントのお疲れ、でませんように〜!

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              明日2日(日)は稲美町でお待ちしてます!

              2018.12.01 Saturday 22:16
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                こんばんは、ねこやなぎのまーこです。12月になりました!師走です、師走ですよ。あれもやってない、これもやってないとか…たくさんあります、ありすぎます。1日100時間くらいあったらなぁってよく思います。


                さて、明日2日(日)は兵庫県は加古郡稲美町にありますごはんとおやつのお店nicoさんの『nicoとみんなのおやつウィーク』というイベントに参加させていただき、nicoさんと共にカフェ営業させていただきます。

                http://gohan-nico.com/



                nicoちゃんとのコラボプレートは、昨日もお知らせした通り、冬の養生を意識したプレート。昨日焼いた黒ごまぽりぽりクッキーに、久々に黒豆タルトを焼きます!nicoちゃんにも腎を補うおやつをご用意いただきますよ♡



                そして、かうち彩園さんの農薬・化学肥料不使用の大納言小豆を使った冬の八宝ぜんざいプレミアム〜!お餅はやっぱり道の駅『かなん』のよもぎ餅です。みんな大好き!よもぎ餅♡


                焼き菓子販売もあります〜。nicoちゃんとわたしのはもちろんのこと、モニークカフェさんやMEMEさんのおかしも!どちらも本当に本当においしいんです!わたしも買って帰りたい!


                あと、nid  de fleursさんのフラワーアレンジメントをはじめ、ステキなものも、色々と〜♡ こちらも買って帰りたい〜!


                今日はスエーデン料理の先生がお越しになってのカフェで相当忙しいかった様子ですが、明日はどうでしょかね〜?よろこんでいただけるように全力を尽くします!


                明日は始発バスに乗って向かいますので、そろそろ準備します。nicoちゃんと一緒にみなさまのお越しをたのしみにたのしみにお待ちしてます♡

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                nicoちゃんのおやつウィーク、はじまりました!

                2018.11.29 Thursday 22:59
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                  こんばんは、ねこやなぎのまーこです。今日は一日中築野食品工業株式会社さんとのコラボ薬膳セミナーの資料の清書&最終の試作を。黒きくらげのサラダ、やっと納得のいくものになって一安心。あとはレシピを書き上げるだけですが…今回はどのメニューもやたらと具だくさん。

                  そして、今日からはじまったのが、兵庫県は稲美町のごはんとおやつのお店nicoさんところの1周年記念イベント『nicoとみんなのおやつウィーク』!nicoちゃんをはじめモニークカフェさんやMEMEさんのおいしいおやつはもちろんのこと、nid  de fleursさんのフラワーアレンジメントをはじめステキなものも色々〜♡


                  わたしは焼き菓子を既に納品して、12月2日(日)はおジャマしてnicoちゃんとのコラボおやつプレートと冬の八宝ぜんざいをご提供します。どれくらいの方にお越しいただけるのか全く予測つきませんが…それでもしっかり用意するのみ。明日からコラボプレート用のおかしの準備をはじめます。


                  気軽に『来て〜♡』と言える距離では無いのですが、みなさまにたのしんでいただけるようにとnicoちゃんががんばって準備していますので、1周年のお祝いとして足を運んでいただけるとうれしいです!とってもステキなステキなお店なので、足を運ぶ価値、めちゃんこありますよー!なので、言います。『来て〜♡』


                  自宅からチャリンコ爆走20分の距離が電車・バスを乗り継ぎ3時間の距離になりましたが、それでもずっと変わらずなかよくしてもらえてありがたいです♡ 日曜日はよろこんでいただけるようにしっかり準備をしようっと。


                  イベント詳細はnicoちゃんのSNSにてご確認ください→ https://www.instagram.com/gohannico_tam/

                  https://m.facebook.com/gohannico/


                  さて、今からレシピ書きかきの続きをしますので、この辺で〜。

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                  キャラメルナッツタルトがおいしくて♡

                  2018.11.28 Wednesday 22:18
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                    こんばんは、ねこやなぎのまーこです。今日は東心斎橋のフェアトレードショップ、Pamojahさんのお店番DAYでした。最近、毎回コラボクッキーを納品させていただいてます、ありがたや〜♡ ・

                    お店番終了後は、やっぱりアカリマチさん!期間限定のキャラメルナッツタルトをまだ食べていないので、このチャンスを逃さず〜!なのです♡



                    …の前に!まずはヤギーさんの晩ごはん!厚揚げにひき肉などが挟まったボリュームたっぷり!なおでん風な煮物に、色々おかずがやっぱりうれしい♡ セロリの小鉢がとてもいい感じで、わたしも作ってみたいな♡



                    そしてお待ちかねのタルト!フォークがスッと入らないくらいにキャラメルで固められているので、ナイフが添えてあります。が、このしっかり固いおかげでシュクレ生地がよりサクッとします!タルト好きにはたまらんです、この固さがよいのです♡ そして、生クリームとキャラメルソースに絡めて食べるとしあわせがお口いっぱいに広がります〜♡


                    食後だったので、コーヒーはマイルドコーヒーにしましたが、おやつタイムならストロングコーヒーと合わせるとよりマッチングしそうな感じかと。次回はそうしよう。そうです、もちろんリピートするのです♡


                    タルト好きなくせしてまだナッツタルトは作っていないので、ナッツは空気が乾燥するこの季節の養生にもよいですし、レッツチャレンジ〜!



                    途中でアカリマチさんのおかしのイラストを描いてらっしゃる @cafe.mi さんがお越しになり、今回のキャラメルナッツタルトもかわゆいイラストに〜!わたしは彼女の描くおかしのイラストのファンなので、また出会えてうれしいです♡ちなちゃんのたからものがまたひとつ増えました♡


                    このキャラメルナッツタルト、おそらく来月半ば辺りまでの提供かと思われますので、気になる方はお早めにどうぞ!


                    さて、お店番中に薬膳セミナーの資料作成も進んだので、そろそろ清書していきます。

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                    明日28日(水)はPamojahさんのお店番DAY!

                    2018.11.27 Tuesday 22:27
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                      こんばんは、ねこやなぎのまーこです。今日はリハビリ通院の送迎や家事もこなしながら明後日29日からはじまるnicoちゃんのおやつウィークのおかしを焼いて発送、Pamojahさんのコラボクッキー全種類焼き、そうそう明日の晩ごはんも仕込んで。よーさん働きました。


                      で、明日は東心斎橋のフェアトレードショップPamojahさん( @pamojah_y )のお店番DAYです。店主の由美ちゃんが休暇中のため、まるっと1日しっかりお店番します。


                      明日のおかしは以下のとおり。


                      《Pamojahさんコラボクッキー》

                      クラタペッパー&チーズクッキー

                      ココナッツクッキー

                      米粉のココナッツビスコッティ

                      カフェアフリカバラカクッキー

                      アフリカンプライドティークッキー


                      《ねこやなぎのおかし》

                      くるみとなつめのブラウニー

                      酒粕クランベリーケーキ

                      ここあずき

                      自家製ゆずジャムケーキ

                      しょうがとあずきの米粉フィナンシェ

                      おいもクッキー


                      明日は米粉マフィンはお休みです。


                      お店番終了後、またまたアカリマチさん( @awaza_akarimachi )にお伺いします♡ ねこやなぎのおかしであればこちらでキャッチしてもらっても〜(^_−)−☆

                      19時前〜20時過ぎくらいで在店予定です。


                      あいにくのお天気のようなので、お足元に気をつけてお越しくださいね。Pamojahさんへの道のりは地下鉄堺筋線長堀橋駅7番出口を南へ、南郵便局を通り過ぎ、次の信号(ファミマあります)を右折、南警察署の道路を挟んだ西隣のビルの4階です。1階は寿司屋のときすしさんです。


                      12時から18時までおいしいおかしとステキなフェアトレードアイテムと共にみなさまのご来店をたのしみにお待ちしてます!

                      category:ねこやなぎな日々。 | by:ねこやなぎ | - | -

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